Moscowine
У нас 3599 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Domaine du Pegau, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Reservee" AOC

Добавить в избранное
Вино Домен дю Пего, Шатонеф-дю-Пап "Кюве Резерве"
Объем 0.75 лПроизводитель Domaine du PegauБренд Cuvee ReserveeАлкоголь 14%Тип вина Сухое Артикул 73718
ФранцияФранция
Wine Domaine du Pegau, Chateauneuf-du-Pape
Сортовой состав
Гренаш/Гарнача, Сира, Мурведр
Цвет
Вино красивого пурпурного цвета.
Гастрономия
Вино, благодаря своему сложному вкусу, прекрасно сочетается со многими блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами, а также грибными блюдами.
Аромат
Бархатистый, пряный аромат вина раскрывается нотками чернослива, лакрицы и вареных фруктов.
Вкус
Изысканное, прекрасно структурированное вино с легкими нюансами красных фруктов, приятными округлыми танинами и оттенком дуба в продолжительном послевкусии.
Варианты

2014 год

г. Москва, Перовское шоссе

6 200   ₽
Купить

Вверх

О товаре

Интересные факты

Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Reservee" — заманчивое вино с богатым, бархатистым вкусом и многогранным ароматом. Оно обладает уникальным свойством с годами становиться все более сложным, глубоким и пряным. Ягоды для изготовления вина собираются вручную только со старых лоз и обладают исключительным качеством. На винодельне их без отделения от гребней помещают в чаны из нержавеющей стали на 15 дней для ферментации. Далее, вино разливают в фудры из французского дуба, где выдерживают около двух лет, после чего разливают по бутылкам без фильтрации. На пике зрелости винтаж 2012 года будет находиться в период с 2016 по 2023 год.

Хозяйство Domaine Feraud & fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий, сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.

Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в 17 веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape.
Сегодня владения хозяйства насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из них превышает 100 лет.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет