Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Domaine du Cellier aux Moines, "Clos du Cellier aux Moines", Givry 1er Cru AOC

Вино Домен дю Селье о Муан, "Кло дю Селье о Муан"

Артикул 73723
ФранцияФранция
Wine Domaine du Cellier aux Moines, "Clos du Cellier aux Moines", Givry 1er Cru AOC(Вино Домен дю Селье о Муан, "Кло дю Селье о Муан")  Wine Domaine du Cellier aux Moines, "Clos du Cellier aux Moines", Givry 1er Cru AOC  Wine Domaine du Cellier aux Moines, "Clos du Cellier aux Moines", Givry 1er Cru AOC

Wine Domaine du Cellier aux Moines, "Clos du Cellier aux Moines", Givry 1er Cru AOC

Вино Домен дю Селье о Муан, "Кло дю Селье о Муан"

Артикул 73723
ФранцияФранция
Нет в наличии
Вы можете на Wine Domaine du Cellier aux Moines, "Clos du Cellier aux Moines", Givry 1er Cru AOC и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Пино Нуар
Описание Цвет
Вино рубиново-вишневого цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с красным мясом под соусом, жареным мясом, птицей: перепелами, фазаном, куропатками, а также с изысканными сырами.
Описание Аромат
Фруктово-цветочный аромат вина дополнен нотами клубники, пряностей, шоколада и табака.
Описание Вкус
Вино обладает сочным, прекрасно сбалансированным, насыщенным вкусом с освежающей кислотностью, шелковистыми танинами и пряно-древесными тонами.
Отзывы

Пока нет отзывов, Ваш отзыв может стать первым.
Оставить отзывы
О товаре

Интересные факты

"Clos du Cellier aux Moines" — яркое бургундское вино из винограда сорта Пино Нуар. Урожай собирают вручную. Мацерация и спиртовое брожение проходит 15-18 дней при контролируемой температуре. Выдерживают в дубовых бочках, из которых 30-40% — новые. "Кло дю Селье о Муан", 2006 — это первое вино семьи Pascal, но оно получилось ярким, концентрированным и чудесно сбалансированным.

В 2004 году Кэтрин и Филипп Паскаль приобрели винодельню Domaine du Cellier aux Moines. Благодаря их напряженной работе по восстановлению винодельня возродилась из пепла. На участке площадью 5 га растут виноградные лозы Пино Нуар, возраст которых составляет от 30 до 40 лет. Цель Филиппа Паскаля — производство высококачественных вин, поэтому он принял жесткую политику: никакой химии, снижение урожайности винограда, ферментация и старение — в дубовых бочках в течение одного года. В 2006 году семья Паскаль обратилась к услугам молодого винодела Erwan Bretaudière. С его помощью было создано первое вино их семьи "Clos du Cellier aux Moines". Качество почвы и строгий подход к виноделию, помогают Филиппу Паскалю производить прекрасные и вкусные вина.