[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Domaine des Chanssaud, Chanssaud d'Antan, Chateauneuf-du-Pape AOC

Добавить в избранное
Вино Домен де Шансо, Шансо д'Антан, Шатонеф-дю-Пап
Объем 0.75 лПроизводитель Domaine des ChanssaudАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Domaine des Chanssaud, Chanssaud d'Antan, Chateauneuf-du-Pape AOC(Вино Домен де Шансо, Шансо д'Антан, Шатонеф-дю-Пап)
Сортовой состав
Гренаш/Гарнача, Сира, Мурведр
Цвет
Вино привлекательного рубиново-вишневого цвета.
Гастрономия
Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из различных видов мяса, птицы, телятины, баранины, свинины, а также сырами.
Аромат
Вино соблазняет богатым, сложным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки спелых фруктов, трюфелей и кожи, дополненные перечными и пряными нюансами.
Вкус
Вино демонстрирует щедрый, роскошный вкус с шелковистой текстурой, нотами красных фруктов, ежевики и специй, мягкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Domaine des Chanssaud, Chanssaud d'Antan, Chateauneuf-du-Pape AOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Chanssaud d'Antan, Chateauneuf-du-Pape AOC — роскошное красное сухое вино, которое производится в очень ограниченном количестве. В производстве вина используется купаж трех сортов винограда — Гренаш (90%), Сира (5%) и Мурведр (5%). Виноградные лозы, возраст которых составляет 90 и более лет, произрастают на скалистом шельфе Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Винификация проходит при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 18 месяцев.
Потенциал вина Шансо д'Антан составляет 10-15 лет.

О производителе

Domaine Des Chanssaud принадлежит семейству Jaume (Жом) с 1826 года, что подтверждается архивами. Из истории семьи известно, что монахиня, представительница семьи, укрывалась в поместье с другими сестрами во время Французской революции.
Домен представляет собой очень уютную старинную постройку, в которой сохранились погреб с толстыми стенами, винтовая лестница и печь для выпечки хлеба. С XIX до начала XX века поколения виноделов следовали один за другим. Хозяйство испытало нашествие филлоксеры и рождение первого Appellation d’Origine Contrôlée в 1929 году, признанного постановлением в 1935 году. Первоначально большая часть территории была засажена виноградниками, вишневыми и оливковыми деревьями, а с течением лет она превратилась в настоящее винное хозяйство, охватывающее 46 Га, и с 1985 года находится в профессиональных руках Патрика Жома.

На сегодняшний день продукция Domaine des Chanssaud обрела признание, как на исторической родине, так и за ее пределами.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет