Moscowine
У нас 3666 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Domaine de la Romanee-Conti, Grands Echezeaux AOC

Добавить в избранное
Вино Домен де ля Романе-Конти, Гранд Эшезо
Объем 0.75 лПроизводитель Domaine de la Romanee-ContiАлкоголь 13%Тип вина Сухое Артикул 73584
ФранцияФранция
Wine Domaine de la Romanee-Conti, Grands Echezeaux AOC(Вино Домен де ля Романе-Конти, Гранд Эшезо)
Сортовой состав
Пино Нуар
Цвет
Вино богатого рубиново-гранатового цвета с пурпурными отражениями.
Гастрономия
Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам и сырам, а также трюфелям, крольчатине и дичи.
Аромат
Вино демонстрирует восхитительный, сложный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты мяты, табака, щебня и сладких специй.
Вкус
Вино покоряет роскошным, полным, насыщенным вкусом с элегантными фруктовыми и пряными оттенками, превосходно сбалансированной кислотностью и невероятно долгим, затяжным послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Domaine de la Romanee-Conti, Grands Echezeaux AOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Grands Echezeaux, 2012 — восхитительное красное сухое вино, которое в отличие от вина Echezeaux обладает большей глубиной, таинственностью и многослойностью.

Виноградник, где выращивают Пино Нуар для производства данного вина, занимает площадь 3,5 га. Он расположен на высоте 260 метров над уровнем моря. Здесь преобладают глинисто-известняковые почвы с галькой. Виноградники культивируются в соответствии с принципами биодинамики. Средний возраст лоз составляет 52 года. За почвами следит Клод Бургиньон, который каждые три года удобряет почву. Причем для этой цели применяется компост, производимый в хозяйстве, а для вспашки земли используются лошади.
Урожай 2012 года был собран 23-25 сентября, после чего его сортировали дважды — на винограднике и в хозяйстве. Примечательно, что ягоды в хозяйстве Domaine de la Romanee-Conti ферментируют вместе с гребнями. Этот процесс занимает около месяца. После ферментации вино выдерживают на протяжении 16-20 месяцев в новых дубовых бочках.

Domaine de la Romanée-Conti — это винодельческое хозяйство в Бургундии, также известное по аббревиатуре DRC. Оно признано одним из великих производителей красных и белых вин, которые, в свою очередь, считаются одними из самых дорогих в мире. Хозяйство названо в честь известного виноградника — Romanée-Conti (Романе-Конти).
Поместье Domaine de la Romanee-Conti располагается в самом сердце Кот де Нюи, в Вон-Романе — одной из деревень Бургундии, которая известна во всём мире благодаря 200 га великих виноградников, окружающих эту территорию. Из них два принадлежат хозяйству — это Romanée Conti, с которого производятся одни из самых дорогих и редких вин на планете, и La Tache (6 га), который также состоит в монопольном владении Домен де ля Романе-Конти.

Виноградник Romanee-Conti был основан в 15 веке и изначально носил название Cros des Clous, он принадлежал монахам аббатства Сэн-Виван, которые выращивали  здесь исключительно Пино Нуар. В 1631 году виноградник приобретает семья Кронембург, которая переименовывает его в Clous Romanee, в это же время семья покупает расположенный неподалеку виноградник La Tache. В 1970 году Андре де Кронембург продает владение, которое стало предметом маркетинговой войны между Мадам де Помпадур, любовницей короля Людовика XV, и её злейшим врагом – принцем Конти. В результате принц одержал победу, заплатив огромную сумму в 8.000 ливров, а виноградник становится известен как Romanee-Conti. Но во время революции земли принца были конфискованы и проданы на аукционе.

В 1869 году виноградник покупает Жак-Мари Дюволь-Блоше, который создает известный во всем мире Домен де ля Романе-Конти и приобретает участки в Эшезо, Гранд Эшезо и Ришбуре. Сегодня поместьем Домен де ля Романе-Конти, которое является одним из самых известных в мире, управляет Обер де Вилен, виноградниками занимается Жерар Марло, а винодельней и погребами заведует Бернар Нобле. Здесь созданы все условия для производства великих вин. В течение 25 лет виноградники культивируются в соответствии с принципами органики, а последние 10 лет также практикуется и биодинамическое земледелие. Возраст лоз в среднем составляет 30-40 лет. В результате небольшого урожая и позднего сбора рождаются одни из самых пикантных, ароматных и роскошных вин Бургундии. Вина выдерживаются в дубовых бочках, подвергаются только однократному процеживанию, разливаются в бутылки без фильтрации и осветления. Среди 100 лучших вин, отобранных известным британским изданием Decanter в 2004 году, три вина в десятке лучших были из Домена де ля Романе-Конти!

 

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет
Програмирование сайта - Рецепты Рекламы