[ X ]
Moscowine EN
6745 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Domaine Confuron-Cotetidot, Gevrey-Chambertin AOC

Добавить в избранное
Вино Домен Конфюрон-Котетидо, Жевре-Шамбертен
Объем 0.75 лПроизводитель Domaine Confuron-CotetidotАлкоголь 12.5%Тип вина Сухое
Wine Domaine Confuron-Cotetidot, Gevrey-Chambertin AOC(Вино Домен Конфюрон-Котетидо, Жевре-Шамбертен)
Сортовой состав
Пино Нуар
Цвет
Вино рубинового цвета.
Гастрономия
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе, мяса, приготовленного на гриле, стейков, жареной и тушеной дичи, сыров.
Аромат
Букет вина, свежий и выразительный, раскрывается ароматами темных ягод, минеральными оттенками и земляными нотами.
Вкус
Вкус вина изысканный, сбалансированный, с элегантными танинами и длительным ароматным послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Domaine Confuron-Cotetidot, Gevrey-Chambertin AOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Красное сухое вино Gevrey-Chambertin изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на лозах, средний возраст которых превышает 60 лет. Ягоды собираются вручную и тщательно сортируются. Ферментация проходит в течение месяца. Вино выдерживается в дубовых бочках, 30% которых новые. Вино имеет большой потенциал хранения и развития.

О производителе

Семья Confuron стала заниматься виноделием еще в XVII веке, в правление короля Людовика XIV. Тогда их специальностью был отбор и селекция виноградной лозы. С тех пор существует штамм Пино Нуар, который носит их имя — Пино Конфюрон. Свое нынешнее название Конфюрон-Котетидо хозяйство получило после брака главы семьи Жака Конфюрона и Бернадетт Котетидо в 1964 году. На сегодняшний день Domaine Confuron Cotetidot владеет несколькими виноградниками категории Гран Крю, а также виноградником Премье Крю "Les Suchots" и входит в число лучших хозяйств Кот-де-Нюи.
В настоящее время виноделие находится в ведении братьев Конфюрон — Ива и Жана-Пьера, последний к тому же является профессором виноделия. Братья Конфюрон соблюдают традиции и относятся к лозе с должным уважением, однако в то же время они применяют приемы, которые не характерны для виноделия этого региона. Например, на их виноградниках абсолютно не используются гербициды и пестициды, что совершенно не характерно для Бургундии. Безупречное качество вин, смелость и глубокое знание дела обеспечили Домену Конфюрон-Котетидо известность и признание критиков.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет