Moscowine
8 325 352 единиц в наличии
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Domaine Confuron-Cotetidot, Charmes-Chambertin Grand Cru AOC

Добавить в избранное
Вино Домен Конфюрон-Котетидо, Шарм-Шамбертен Гран Крю
Тип КрасноеОбъем 0.75 лПроизводитель Domaine Confuron-CotetidotАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое Артикул 73923
ФранцияФранция
Wine Domaine Confuron-Cotetidot, Charmes-Chambertin Grand Cru AOC(Вино Домен Конфюрон-Котетидо, Шарм-Шамбертен Гран Крю)
Сортовой состав
Пино Нуар
Цвет
Вино яркого рубинового цвета.
Гастрономия
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, например, каре ягненка, запеченного с травами, жаркого из дичи, блюд из утки, зрелых сыров.
Аромат
Насыщенный и выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, среди которых преобладают оттенки черешни и сливы, земляные нюансы.
Вкус
Вкус вина полный, мощный, концентрированный, с выразительной фруктовостью, зрелыми танинами и бесконечно длительным послевкусием.
Варианты

Год изготовления:
2007 2015

2015 год

метро "Новохохловская"

28 285   ₽
22 628   ₽
Купить

Вверх

О товаре

Интересные факты

Вино Charmes-Chambertin Grand Cru изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на лозах, средний возраст которых составляет 65 лет. После ручного сбора и тщательного отбора в течение месяца осуществляется процесс брожения, который проходит в чанах. Затем вино выдерживается в бочках (30% — новые) от 18 до 24 месяцев и бутилируется. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения — до 10 лет.

О производителе

Семья Confuron стала заниматься виноделием еще в XVII веке, в правление короля Людовика XIV. Тогда их специальностью был отбор и селекция виноградной лозы. С тех пор существует штамм Пино Нуар, который носит их имя — Пино Конфюрон. Свое нынешнее название Конфюрон-Котетидо хозяйство получило после брака главы семьи Жака Конфюрона и Бернадетт Котетидо в 1964 году. На сегодняшний день Domaine Confuron Cotetidot владеет несколькими виноградниками категории Гран Крю, а также виноградником Премье Крю "Les Suchots" и входит в число лучших хозяйств Кот-де-Нюи.
В настоящее время виноделие находится в ведении братьев Конфюрон — Ива и Жана-Пьера, последний к тому же является профессором виноделия. Братья Конфюрон соблюдают традиции и относятся к лозе с должным уважением, однако в то же время они применяют приемы, которые не характерны для виноделия этого региона. Например, на их виноградниках абсолютно не используются гербициды и пестициды, что совершенно не характерно для Бургундии. Безупречное качество вин, смелость и глубокое знание дела обеспечили Домену Конфюрон-Котетидо известность и признание критиков.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет