Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Domaine Cazes Cotes du Roussillon Villages Le Credo

Вино Домейн Каз Кот дю Русильон Виллаж Ле Кредо

Артикул 73195
ФранцияФранция
Wine Domaine Cazes Cotes du Roussillon Villages Le Credo(Вино Домейн Каз Кот дю Русильон Виллаж Ле Кредо)  Wine Domaine Cazes Cotes du Roussillon Villages Le Credo

Wine Domaine Cazes Cotes du Roussillon Villages Le Credo

Вино Домейн Каз Кот дю Русильон Виллаж Ле Кредо

Артикул 73195
ФранцияФранция
Нет в наличии
Вы можете на Wine Domaine Cazes Cotes du Roussillon Villages Le Credo и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Гренаш/Гарнача, Мурведр, Сира
Описание Цвет
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с дичью и красным мясом.
Описание Аромат
Аромат вина богатый и насыщенный с тонами сливы, черной смородины и лакрицы, обрамленными нюансами эспрессо.
Описание Вкус
Во вкусе вина ощущается весь букет фруктовых ноток, которые переплетаются с тонами специй и кожи. Послевкусие приятное с нюансами черного шоколада.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

Domaine Cazes Cotes du Roussillon Villages Le Credo, 2007 — красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Гренаш, Сира и Мурведер, выращиваемых на глинисто-известняковых почвах с примесью гальки.
Для Домейн Каз Кот дю Русильон Виллаж Ле Кредо урожай собирают и очищают от гребней, после чего помещают в чаны, где проходит алкогольная ферментация без использования дрожжей при контролируемой температуре +28°С. Дважды в день в это вемя происходит перемешивание сусла и разбивание шапки. Затем наступает мацерация в течение 1 месяца, после чего следует прессование и малолактическая ферментация. 2/3 вина выдерживают в бочках из французского дуба  на протяжении 12 месяцев.

О производителе

Domaine Cazes — одно из самых известных хозяйств Лангедок–Руссийона, которое считается сравнительно молодым, поскольку начало свое существование в конце 19-го века. Сегодня руководят бизнесом Бернар Каз и его сыновья — Андре и Эме. Винодельне принадлежит около 180 га виноградников, что позволяет производить 15 марок вин.

Поместье Domaine Cazes находится между Средиземным морем и Перинеями, в Ривзальте — самом сердце Руссийона. Оно было основано в 1895 году Мишелем Каз, который занимался выращиванием винограда для продажи. В 1927 году сын Мишеля убедил отца приобрести маленький виноградник Mas Joffre площадью 8 га, что послужило стимулом для дальнейшего расширения площади хозяйства. Уже в 1950 году площадь земель достигала 40 га. В 1971 году младший брат Бернар получил степень этнолога в бордоском университете, где он изучал современные методы винодельческих технологий. Его вклад в развитие семейного бизнеса сложно переоценить. Сегодня на виноградниках хозяйства выращиваются сорта Сира, Мурведер и Кариньян, которые используются для производства красных вин.