Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Domaine Antonin Guyon, Corton Grand Cru "Clos du Roy" AOC

Вино Домен Антонен Гийон, Кортон Гран Крю "Кло дю Руа"

Артикул 73250
ФранцияФранция
Wine Domaine Antonin Guyon, Corton Grand Cru "Clos du Roy" AOC(Вино Домен Антонен Гийон, Кортон Гран Крю "Кло дю Руа")  Wine Domaine Antonin Guyon, Corton Grand Cru "Clos du Roy" AOC  Wine Domaine Antonin Guyon, Corton Grand Cru "Clos du Roy" AOC

Wine Domaine Antonin Guyon, Corton Grand Cru "Clos du Roy" AOC

Вино Домен Антонен Гийон, Кортон Гран Крю "Кло дю Руа"

Артикул 73250
ФранцияФранция
Нет в наличии
Вы можете на Wine Domaine Antonin Guyon, Corton Grand Cru "Clos du Roy" AOC и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Пино Нуар
Описание Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино идеально сочетается с жареным красным мясом под соусом, дичью, уткой, фазаном, зайчатиной и твердыми пикантными сырами. Рекомендуется декантация за час-два до подачи.
Описание Аромат
В аромате вина преобладают тона темной вишни и малины, которые дополняют оттенки сливы и ежевики, пряные и травяные нюансы.
Описание Вкус
Вкус вина очень богатый, концентрированный, гармоничный, элегантный и чистый, с замечательной структурой, характеризующейся утонченными танинами, и красивой шелковой текстурой.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

Виноградник Кортон Гран Крю является единственным "красным" Гран Крю в регионе Кот де Бон. Участок "Кло дю Руа" расположен недалеко от вершины холма Кортон и имеет восточную экспозицию. Почвы виноградника сложены из глины и известняка. Виноград для изготовления вина Corton Grand Cru "Clos du Roy" собирают вручную с лоз старше 50 лет и быстро, в течение получаса, отправляют на винодельню, где плоды тщательно сортируются. Ферментация в течение 20 дней проходит в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре. Для выдержки используются французские дубовые бочки, 50% которых являются новыми. Созревание вина длится 18 месяцев. Замечательная структура вина позволит хранить его не менее 20 лет.

Домен Антонен Гийон — один из крупнейших владельцев престижнейших виноградников Cote d’Or. Винодельческое хозяйство было создано в 60-х годах ХХ века, начало этому было положено приобретением виноградника Domaine Hippolyte Thevenot. На сегодняшний день владения Домена Antonin Guyo — 48 га виноградников, располагающихся от Жевре-Шамбертен до Мерсо. Ежегодно, в среднем, производится 200 000 бутылок вина. Из них 80% — экспортные, а остальные продаются на территории Франции частным клиентам или ресторанам, только избранным — Бокюзу, Дюкассу, Труагро… Несмотря на использование современных методов производства, каждое из вин этого хозяйства очень традиционно и является образцом для конкретного аппелласьона.
"Новое видение", которое принес нынешний владелец Доминик Гийон — это и расширение экспорта, и широкое представление вин по всему миру, которое принесло свои плоды. Он рассказывает о том, как однажды в Квебеке к нему подошел взволнованный молодой человек и начал благодарить — оказалось, именно после бутылочки его Chambolle-Musigny, выпитой в ресторане с девушкой, она согласилась выйти за него замуж.