[ X ]
Moscowine EN
6056 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Dante Rivetti, "Alabarda", Barbera d'Alba DOC, 1500 мл

Добавить в избранное
Вино "Алабарда", 1.5 литра
Объем 1.5 лПроизводитель Dante RivettiАлкоголь 14.5%Тип вина Сухое
Wine Dante Rivetti,
Сортовой состав
Барбера
Цвет
Вино глубокого красно-рубинового цвета с гранатовым отливом.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с макаронными изделиями, блюдами из мяса и сырами.
Аромат
Богатый, сложный и интенсивный аромат вина наполнен нотами зрелой вишни, ежевики, лесной фиалки, черного перца, корицы и пряностей.
Вкус
Вино обладает мягким, насыщенным, щедрым вкусом с хорошей структурой, выраженной кислотностью, прекрасным балансом, нотами лесных ягод, пряностей и долгим приятным послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Dante Rivetti, "Alabarda", Barbera d'Alba DOC, 1500 мл и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Красное вино "Alabarda" производят из винограда сорта Барбера, выращенного на холме Брикко, в коммуне Нейве. Виноградники характеризуются глинистой почвой и восточной и юго-западной экспозицией. Урожайность составляет 60 гектолитров с гектара. Традиционная ферментация проходит с периодическим орошением шапки из мезги. Процесс брожения в стальных чанах при контролируемой температуре длится 8 дней. Затем вино на протяжении 24 месяцев выдерживается в барриках из французского дуба и еще один год проводит в бутылках.

О производителе

Жизнь нескольких поколений семьи Rivetti связана с землей, окружающей небольшой городок Нейве в Пьемонте, который лежит на полдороге между Генуей и Турином. Сейчас эта местность является частью Barbaresco – знаменитого итальянского апелласьона. Первый шаг в развитии семейного виноделия был сделан Джузеппе Риветти в конце 19 века, когда он купил каждому их трех своих сыновей по земельному участку с виноградниками. Серьезно заниматься изготовлением вина начал внук Джузеппе Данте Риветти. Именно он создал в 1973 году винодельческое хозяйство, начав к концу 80-х годов прошлого столетия самостоятельно бутилировать вина и продавать их под именем Dante Rivetti. В течение многих лет Данте работал над улучшением и расширением хозяйства, которое сегодня владеет 50 га виноградников и считается образцовым. Несмотря на значительное количество земли, занятой виноградниками, стабильно развивающееся семейное предприятие пока ограничивается производством 80 тысяч бутылок в год. Выпускаемая продукция представлена широкой гаммой красных и белых вин, в числе которых тихие и игристые сухие вина, а также два десертных.

Во многом качество вина зависит от состояния винограда, используемого в производстве. Поэтому виноградниками занимается сам Данте Риветти, уделяя большое внимание работе с виноградной лозой. За винодельню и винный погреб отвечает его старший сын Иван, которому помогает опытный энолог-консультант Донато Ланати, а продажами занимаются дочери Данте Мара и Кати. 

Свежие, яркие, сложные и одновременно понятные, вина Dante Rivetti обладают собственным стилем, для которого характерны умеренная сила, безукоризненный баланс и тонкая прорисовка богатых ароматических оттенков. Став пьемонтской классикой, они получили признание, как в Италии, так и далеко за ее пределами. 
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет