Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine d'Arenberg, "The Wild Pixie"

Вино "Вайлд Пикси"

Артикул 54321
АвстралияАвстралия
Wine d'Arenberg, "The Wild Pixie"(Вино "Вайлд Пикси")

Wine d'Arenberg, "The Wild Pixie"

Вино "Вайлд Пикси"

Артикул 54321
АвстралияАвстралия
Нет в наличии
Вы можете на Wine d'Arenberg, "The Wild Pixie" и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Руссан, Шираз
Описание Цвет
Вино характеризуется привлекательным темно-рубиновым цветом.
Описание Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется в паре с мясными блюдами, особенно из красного мяса. Прекрасно подходит для сопровождения разнообразных сыров.
Описание Аромат
В ароматическом букете вина присутствуют нюансы душистого перца, специй, приятные и сочные сливовые ноты, тона цветов и розовой воды.
Описание Вкус
Вкус вина яркий, сбалансированный и пикантный, с тонами солодки и нюансами земли, а также с дубовыми нотками. Послевкусие очень продолжительное.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

В 2006 году при создании вина "The Stump Jump" White Честер Осборн предпринял неожиданный шаг, введя в состав напитка редко используемый виноград сорта Руссан с небольшого участка. После этого один из винных журналистов дал Осборну прозвище "дикий эльф". Честер принял это прозвище как комплимент и был вдохновлен им настолько сильно, что решил сделать еще более неожиданное вино с участием Руссан. На этот раз он сочетал его с Ширазом. Вино "Wild Pixie" — это захватывающий напиток с участием двух сортов винограда: Руссан и Шираз. "Дикий эльф" оправдал свое прозвище!

Каждый сорт винограда для создания "Вайлд Пикси" был собран в разное время и лишь после того, как дегустация урожая показала, что он достиг своей оптимальной зрелости. Виноград дробили небольшими партиями в специальных открытых резиново-зубчатых дробилках. Ферментировали сусло в больших резервуарах объемом в 5 тонн. После того, как прошло 2/3 этапа брожения, сусло давили ногами. Вторичное брожение проходило в дубовых баррелях. Для выдержки вина производитель использовал старые и новые бочки из французского и американского дуба. Перед розливом в бутылки вино не фильтруется.

История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".

Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен.

"Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.