Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine d'Arenberg, "The Derelict Vineyard"

Вино "Дереликт Виньярд"

Артикул 55337
АвстралияАвстралия
Wine d'Arenberg, "The Derelict Vineyard"(Вино "Дереликт Виньярд")  Wine d'Arenberg, "The Derelict Vineyard"

Wine d'Arenberg, "The Derelict Vineyard"

Вино "Дереликт Виньярд"

Артикул 55337
АвстралияАвстралия
Нет в наличии
Вы можете на Wine d'Arenberg, "The Derelict Vineyard" и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Гренаш/Гарнача
Описание Цвет
Цвет вина переливается рубиново-гранатовыми оттенками.
Описание Гастрономические сочетания
Вино превосходно сочетается с мясными блюдами (дичью, красным мясом), а также с сырами, колбасами, овощами и грибами. Рекомендуется декантация.
Описание Аромат
Комплексный, серьезный, слоистый аромат вина представляет собой привлекательный водоворот из оттенков цветов, специй, красных фруктов, клубники и шелковицы.
Описание Вкус
Потрясающий, свежий, интенсивный, сложный вкус вина обладает чудесной гладкой текстурой, великолепной структурой с мелкозернистыми танинами, богатыми оттенками спелых красных фруктов, нотками графита и земли, пикантными нюансами обугленного мяса, сушеных трав, темного шоколада и дуба.
Отзывы

Пока нет отзывов, Ваш отзыв может стать первым.
Оставить отзывы
О товаре

Интересные факты

Виноград сорта Гренаш занимает очень важное место в истории винодельни д'Аренберг с момента ее создания. Правда, в начале 1980-х годов Фрэнсис д'Аренберг Осборн упорно отказывался принимать участие в культивировании старых лоз сорта Гренаш, отдавая предпочтение молодым. Его сын Честер, став в 1984 году главным виноделом компании, наоборот, по достоинству оценил потенциал старых лоз Гренаш и приобрел виноградники со старыми лозами, что тогда считалось немодным. Во время поисков старых виноградников Честер столкнулся с рядом заброшенных участков, которые были в достаточно плачевном состоянии. Многие из них заросли травой и папоротником и использовались не для выращивания винограда, а как пастбище для лошадей. Восстановление этих виноградников стало временем великого труда, но, несмотря на свой непрезентабельный внешний вид, они были возвращены к производству исключительного винограда с очень низкой урожайностью.

"The Derelict Vineyard" ("Заброшенный виноградник") производится классическим для красных вин д'Аренберг методом. Собранный урожай измельчается малыми партиями при помощи резиновой зубчатой ​​дробилки, а затем помещается в пятитонные ферментеры с открытым верхом. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно вплоть до окончательного купажирования. Когда извлечение танинов и вкусовых характеристик завершается, сусло прессуется и переливается во французские (новые и старые) и американские (старые) дубовые бочки для завершения первичного и проведения вторичного брожения, а также для дальнейшей выдержки вина на осадке в течение 12 месяцев. Определение конечной смеси и купажирование производятся после тщательной и обстоятельной дегустации, проводимой Честером и его винодельческой командой. Перед розливом вино не штрафуется и не фильтруется. Потенциал хранения вина "Заброшенный виноградник" составляет 10-15 лет.

Вино "The Derelict Vineyard", 2009 завоевало две золотые медали: на конкурсе "San Diego International Wine Competition" в 2012 году и на "McLaren Vale Wine Show" в 2010 году.

История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.
Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".

Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен.

"Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.