Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Covinca, "Terrai V"

Вино "Терраи В"

Артикул 67746
ИспанияИспания
Wine Covinca, "Terrai V"(Вино "Терраи В")  Wine Covinca, "Terrai V"

Wine Covinca, "Terrai V"

Вино "Терраи В"

Артикул 67746
ИспанияИспания
Нет в наличии
Вы можете на Wine Covinca, "Terrai V" и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Описание Цвет
Вино темно-бордового цвета с оттенками фиолетового и синего.
Описание Гастрономические сочетания
Вино сочетается со многими блюдами, особенно удачно — с красным мясом, тушеным мясом, дичью и сырами.
Описание Аромат
Яркий и очень интенсивный аромат вина демонстрирует тона свежих цветов, фруктов в ликере и спелых фруктов в сочетании с оттенками пряностей, бальзамико, древесины, ванили, кокоса и тостов.
Описание Вкус
Фруктовый вкус вина очень выразительный, обладает прекрасной структурой и позволяет ощутить хороший баланс между кислотностью и сладкими приятными танинами. Послевкусие длительное.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

"Terrai" — флагманский проект компании "Covinca", вина которого создаются из лучших автохтонных сортов винограда с лучших земель. Линейка состоит из четырех специальных вин, созданных в современном стиле, каждое из которых защищено авторским правом. Буква в названии вина рядом со словом "Terrai" указывает на сорт винограда, из которого оно создано. 

Так, интенсивное и сложное вино "Terrai V" изготавливается из винограда сорта Видадилло, родиной которого является район Альмонасид де ла Сиерра в Кариньена ДОК. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Возраст лоз, с которых для создания вина тщательно отбирается урожай, составляет 40 лет. В 2004 году виноград, достигший оптимальной степени зрелости, собирали в течение второй недели октября. На винодельне ягоды были раздроблены и помещены в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре 26°С. По окончании брожения производилась 114-дневная мацерация, прессование и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в новых французских и американских бочках длилась 12 месяцев. Затем вино было отфильтровано, разлито по бутылкам и выдерживалось еще 18 месяцев.

Кооператив Covinca был основан в 1942 году. В настоящее время он насчитывает более 200 партнеров, объединивших усилия, опыт, мудрость, современное оборудование и новейшие технологии для производства высококачественных вин зоны Кариньена ДОК. Целью и основным направлением объединения является улучшение развития сельского хозяйства страны и повышение качества вин из Кариньены. Более двухсот фермеров выращивают на виноградниках, площадь которых занимает около 1700 акров, интересный ассортимент сортов — как автохтонных, таких как Гренаш, Кариньена, Масуэла, так и международных: Каберне Совиньон, Мерло, Макабео, Сира, Шардонне и других. Ландшафт Кариньены состоит из холмов и равнин, почва в основном сложена из гальки и аллювиальных месторождений. Такие условия для выращивания винограда позволяют не нуждаться в высокой влажности. Климат области — умеренный, определяется как средний, с выраженной тенденцией к континентальному, с холодными зимами и жарким летом.