Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Cousino-Macul, "Antiguas Reservas" Syrah, Maipo Valley

Вино Коусиньо-Макул, "Антигуас Ресервас" Сира, 750 мл

Артикул 53687
ЧилиЧили
Wine Cousino-Macul, "Antiguas Reservas" Syrah, Maipo Valley(Вино Коусиньо-Макул, "Антигуас Ресервас" Сира, 750 мл)  Wine Cousino-Macul, "Antiguas Reservas" Syrah, Maipo Valley  Wine Cousino-Macul, "Antiguas Reservas" Syrah, Maipo Valley  Wine Cousino-Macul, "Antiguas Reservas" Syrah, Maipo Valley

Wine Cousino-Macul, "Antiguas Reservas" Syrah, Maipo Valley

Вино Коусиньо-Макул, "Антигуас Ресервас" Сира, 750 мл

Артикул 53687
ЧилиЧили
Цена  : 
2 110 руб.
    В корзину
    • Выберите магазин:
      м. Ломоносовский проспект
    Сорт винограда
    Шираз
    Описание Цвет
    Вино чистого, яркого фиолетово-красного цвета.
    Описание Гастрономические сочетания
    Вино составит хорошую партию для блюд из красного мяса, таких, как говядина с голубым сыром или ягненок, запеченный с розмарином.
    Описание Аромат
    Вино звучит восхитительным ароматом свежих черных фруктов с легкими цветочными нотами в прекрасном сочетании с нюансами горького шоколада, табака и кедра.
    Описание Вкус
    Вино обладает свежим и сложным мягким вкусом с элегантными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.
    Отзывы

    Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
    Оставить отзыв
    Магазины на карте
    О товаре

    Интересные факты

    Первый выпуск вина "Antiguas Reservas" Syrah состоялся более 80 лет назад, но до сих пор оно не претерпело существенных изменений. Это классический Шираз, сочетающий в себе зрелость, традиционную элегантность и хорошую структуру. "Антигуас Ресервас" Сира отличается мягким вкусом и приятными танинами. Урожай для производства вина был собран вручную в середине апреля. Виноград подвергли холодной мацерации в течение 5 дней. Ферментация проходила в сочетании с различными видами дрожжей 3-4 дня. После процедуры брожения вино снова подвергли мацерации длиной в 20 дней. Затем, пройдя один раз через пресс, вино было помещено на 12 месяцев в бочки "отдыхать". Перед розливом в бутылки вино проходит легкую фильтрацию.

    Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

    Интересные факты

    Вино "Antiguas Reservas", 2012 находится в портфолио винодельни более 80 лет и является символом неизменного качества и верности традициям компании Cousino-Macul. Вино выполнено в классическом для сорта Сира стиле, соединяющем в себе зрелость и мощь вин Нового Света с элегантной традиционностью, хорошей структурой и, как следствие, долговечностью вин Старого Света. 

    Сезон 2012 года начался с бесснежной зимы, за которой последовала теплая влажная весна, принесшая раннее образование почек на лозах. Лето продемонстрировало среднесуточную температуру выше нормы, что позволило большинству сортов винограда вызреть в срок. Санитарная ситуация на виноградниках, благодаря климатическим условиям, осталась благоприятной, ягоды избежали болезней, гнили и плесени. Вина, произведенные из урожая 2012 года, обладают ярко выраженным фруктовым вкусом, гармоничной структурой и мягкими танинами.
    Урожай для создания "Антигуас Ресервас" Шираз был собран вручную в середине апреля на том этапе зрелости ягод, когда танины обрели мягкость и округлость. Винификация началась с холодной мацерации, длившейся 5 дней. В процессе ферментации были использованы разные культуры дрожжей. Сусло перемешивалось 3-4 раза в день. После окончания брожения муст продолжил мацерацию на кожице в течение 20 дней. Затем сусло прошло прессование и было перемещено в дубовые бочки разных размеров, произведенные разными бондарями, в которых оно выдерживалось на протяжении года. Перед бутилированием вино подверглось осветлению и легкой фильтрации.

    Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

    Интересные факты

    Вино "Antiguas Reservas" находится в портфолио винодельни более 80 лет и является символом неизменного качества и верности традициям компании Cousino-Macul. Вино выполнено в классическом для сорта Сира стиле, соединяющем в себе зрелость и мощь вин Нового Света с элегантной традиционностью, хорошей структурой и, как следствие, долговечностью вин Старого Света.

    Урожай для создания "Антигуас Ресервас" Сира был собран вручную в середине апреля на том этапе зрелости ягод, когда танины обрели мягкость и округлость. Винификация началась с холодной мацерации, длившейся 5 дней. В процессе ферментации были использованы разные культуры дрожжей. Сусло перемешивалось 3-4 раза в день. После окончания брожения муст продолжил мацерацию на кожице в течение 20 дней. Затем сусло прошло прессование и было перемещено в дубовые бочки разных размеров, произведенные разными бондарями, в которых оно выдерживалось на протяжении года. Перед бутилированием вино подверглось осветлению и легкой фильтрации.

    Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.