[ X ]
Moscowine EN
6745 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine "Chateau Paradis" Rouge

Добавить в избранное
Вино "Шато Паради" Красное, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Chateau ParadisАлкоголь 14.5%Тип вина Сухое
Wine
Сортовой состав
Каберне Совиньон, Сира, Гренаш/Гарнача
Цвет
Вино гранатового цвета с фиолетовыми бликами.
Гастрономия
Вино подается к блюдам из дичи с маслинами, свинины, красного мяса, также оно хорошо сочетается с клюквенным соусом и овощами.
Аромат
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот темных фруктов, эвкалипта, диких трав, специй и черной смородины.
Вкус
Вино обладает округлым, элегантным вкусом с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и приятной кислинкой в длительном послевкусии.
* Вы можете оставить заявку на Wine "Chateau Paradis" Rouge и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Chateau Paradis" Rouge — красное сухое вино из Прованса. Для его изготовления ягоды сортов Каберне Совиньон, Сира и Гренаш собирают и очищают вручную, после чего плоды проходят строго контролируемый процесс брожения. Через 3-4 дня холодной мацерации начинается алкогольная ферментация, которая проводится при температуре 25-28 °C и длится 10 дней. Половина вина выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, в них же проводится малолактическая ферментация. Остальная половина выдерживается в бетонных чанах.

О производителе

В самом сердце Прованса между горными грядами Сент-Виктуар и Люберон раскинулись виноградники Chateau Paradis. Они занимают 80 гектаров территории и произрастают там уже более полувека. Их владельцы, Ксавье и Одиль Тьеблэн, продолжают традиции прованского виноделия, стремясь довести их до совершенства.

Шато Паради, что в переводе означает "Райский Замок", обладает уникальными терруарами для выращивания традиционных французских сортов винограда. Благодаря сухому климату лоза получает возможность глубоко укорениться. Защищенные горами от влажных туманов и открытые северным мистралям виноградники не подвержены болезням и дают крупные, сочные ягоды.

В почвах виноградников поддерживается микробиологический баланс, естественным образом позволяющий лозе противостоять инфекциям. Такой иммунитет дает возможность избежать использования пестицидов и производить вино высшего качества. Chateau Paradis выращивает сорта Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мурведр и Вье Кариньян, из которых в подвалах замка и производится высококачественное французское вино.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет