[ X ]
Moscowine EN
6745 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Chateau L'Ermitage, "Sainte Cecile"

Добавить в избранное
Вино Шато Л'Эрмитаж, "Сан Сесиль" Руж, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Chateau L'Ermitage (Costieres des Nimes)Алкоголь 14.5%Тип вина Сухое
Wine Chateau L'Ermitage,
Сортовой состав
Сира, Мурведр, Гренаш/Гарнача
Цвет
Вино темного гранатового цвета.
Гастрономия
Вино очень хорошо сочетается с мясом, дичью и сильными сырами.
Аромат
Богатый, пряный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, черного перца, лаврового листа, земли и древесины.
Вкус
У вина теплый, глубокий вкус, в котором фруктовым тонам придают особую выразительность нюансы дуба, специй, кожи.
* Вы можете оставить заявку на Wine Chateau L'Ermitage, "Sainte Cecile" и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Купаж красного вина "Sainte Cecile" состоит их трех сортов винограда — Сира, Мурведр и Гренаш, выращенного на лучших участках в Костьер де Ним. Средний возраст лоз — 35 лет. Чтобы сбалансировать дубильные вещества и антоцианы, проводится традиционная ферментация в течение 15 дней. Выдержка в 400-литровых французских дубовых бочках, 33% которых — новые, позволяет упрочить танинную структуру вина. "Сан Сесиль" Руж можно пить сейчас или хранить в течение ближайших пяти лет.

Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментирую со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет