Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Chateau Fontenil, "Le Defi de Fontenil" VdT

Вино "Ле Дефи де Фонтёниль", 750 мл

Артикул 63694
ФранцияФранция
Wine Chateau Fontenil, "Le Defi de Fontenil" VdT(Вино "Ле Дефи де Фонтёниль", 750 мл)  Wine Chateau Fontenil, "Le Defi de Fontenil" VdT

Wine Chateau Fontenil, "Le Defi de Fontenil" VdT

Вино "Ле Дефи де Фонтёниль", 750 мл

Артикул 63694
ФранцияФранция
  • Год производства :
    Le Defi de Fontenil VdT France Лё Дефи дё Фонтениль
    2009
    2011
Цена  : 
6 420 руб.
Магазин: м. Новохохловская, Год: 2011
    В корзину
    Цена  : 
    15 775 руб.
    Магазин: м. Новохохловская, Год: Le Defi de Fontenil VdT France Лё Дефи дё Фонтениль
      В корзину
      Цена  : 
      15 595 руб.
      Магазин: м. Новохохловская, Год: 2009
        В корзину
        Цена  : 
        15 775 руб.
        Магазин: м. Новохохловская, Год: 2011
          В корзину
          • Выберите магазин:
            м. Новохохловская
          Сорт винограда
          Мерло
          Описание Цвет
          Вино глубокого пурпурного цвета
          Описание Гастрономические сочетания
          Вино великолепно сочетается с антрекотом под соусом из зелёного перца, жарким из картофеля и белых грибов и фаршированной индейкой.
          Описание Аромат
          Вино привлекает восхитительным букетом с нотами малины, чёрной смородины и ежевики, изящными нюансами лакричника и ванили.
          Описание Вкус
          Вино обладает полным вкусом со зрелыми пряными танинами, оттенками фруктов и древесины и долгим, ласкающим послевкусием.
          Отзывы

          Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
          Оставить отзыв
          Магазины на карте
          О товаре

          Интересные факты

          "Le Defi de Fontenil", 2005 – французское красное сухое вино, которое получают из винограда сорта Мерло, произрастающего в регионе Бордо.

          Урожай для производства "Ле Дефи де Фонтёниль" собирают вручную и культивируют в особом терруаре по почвенному составу схожему с регионом Pomerol. В процессе созревания лозы накрывают специальной пленкой для защиты от излишней влаги. Однако апелляционный декрет INAO этого не разрешает, поэтому Мишель Роллан признался в содеянном, за что с вина сняли категорию АОС, оставив только Vin de Table France (VdT).

          Мишель Роллан, владелец Chаteau Fontenil и еще ряда Шато в регионе Бордо, является потомком бордосских виноделов. Он родился в Либурне в 1947 году. Его детство прошло в фамильном Шато Ле Бон Пастёр (Chаteau Le Bon Pasteur), где его дед продавал вино под названием "Bon Pasteur". Можно сказать, что виноделие в крови у Мишеля, и совсем неудивительно, что, став взрослым, он выучился в аграрном лицее Chateau La Tour Blanche, а затем и в университете Бордо на факультете энологии. 

          После окончания учебы в университете Мишель поступил на службу в крупную энологическую лабораторию месье и мадам Шеврие в Либурне, а уже через короткий срок — всего три месяца — стал их компаньоном. Мишель посещал бордосские поместья, делясь своим знаниями, но виноделы предпочитали работать по старинке, а винодельни не обладали необходимым современным оборудованием. В 1979 году семью постигла утрата — умер отец Мишеля, и он стал выполнять его обязанности в своем родном поместье, однако не забывая о работе в лаборатории.

          В 1985 году состоялся судьбоносный визит в Калифорнию, Мишеля пригласили калифорнийские виноделы для изучения возможностей улучшения потенциала вин региона. Сам Мишель Роллан вспоминает об этом так: "Как и все молодые предприниматели, я хотел путешествовать, чтобы расширить круг своих знаний, однако эта поездка стала началом моей практики консультанта, которая приведёт меня на четыре континента, в более чем сто пятьдесят различных поместий. Этот мой путь был усеян замечательными событиями, посещениями виноградников и встречами с виноградом в различных условиях климата и культур. Это исключительное приключение, профессиональное и человеческое!".

          В наши дни Мишель Роллан — легендарная личность, один из выдающихся энологов, который сотрудничает со 150 винодельнями в 17 стран мира. Его иногда называют "летучий винодел" — за то, что он почти половину жизни проводит в перелетах. А как иначе, если его семья владеет землями во Франции, Испании, Аргентине, Индии и ЮАР!
          Вина семьи Мишеля Роллана собраны под названием "Rolland Collection". Мишель Роллан любит понятие "терруар", который по его мнению, прежде всего воплощает филосфию, культуру и традиции, а не только особенность почвы и климатические условия. Мишель Роллан считает, что любое вино стоит попробовать лично, не опираясь на год урожая.