[ X ]
Moscowine EN
5913 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine "Chateau des Graves" Rouge, Graves AOC

Добавить в избранное
Вино "Шато де Грав" Руж, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Vignobles de ButlerАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Wine
Сортовой состав
Мерло, Каберне Совиньон
Цвет
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Гастрономия
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Аромат
Вино обладает выразительным, щедрым ароматом,в котором гармонично сплелись ноты ежевики, черной смородины, вишни, специй и ванили.
Вкус
Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и приятной кислинкой в долгом послевкусии.
* Вы можете оставить заявку на Wine "Chateau des Graves" Rouge, Graves AOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Chateau des Graves"Rouge — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на гравийно-известняковых почвах аппелласьона Грав. После сбора урожая, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках.

Вино "Шато де Грав" Руж можно пить уже сейчас или в ближайшие 5 лет.

Старинное поместье Chateau Crabitey было построено в XVII веке на месте лиственного леса. В 1872 году владелец имения — месье Фай, юрист из Бордо, передал свои владения францисканским монахиням из конгрегации Сестер Богоматери Сейонской. В Шато Крабитей был открыт сиротский приют. Начиная с 1882 года и на протяжении всего существования приюта, монахини обучали своих воспитанников винному промыслу. Однако, в те времена виноградники занимали менее половины территории поместья. В 1982 году сиротский приют закрыли, дела с виноградниками шли неважно и сестры обратились за помощью к Ральфу де Бутлеру (менеджеру по виноделию ирландского происхождения), назначив его управляющим Шато Крабитей. Де Бутлер проделал колоссальную работу. Примерно за 10 лет он восстановил и расширил виноградники, закупил новое оборудование. Фактически, ему удалось преобразить весь процесс виноделия в поместье.

В 1999 году Ральфа на посту управляющего сменил его сын — Арно де Бутлер. Однако, даже после выхода в отставку, Ральф де Бутлер продолжал активно работать над совершенствованием вверенного ему имения. В 2002 году Арно де Бутлер построил новую винодельню, а в 2009 году выкупил Шато Крабитей у монахинь. В истории поместья началась новая эра…
Вина семейства де Бутлер считаются лучшими в Граве. Арно де Бутлер прилагает все усилия, чтобы его продукция соответствовала этому высокому званию. В процессе ухода за виноградом применяются очень трудоемкие практики, включающие в себя большую долю ручного труда. Рыхление почвы, прополка, прореживание кустов, обрезка, сбор урожая — всё это проводится вручную.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет