Celler Acustic, "Acustic", Montsant DO

Добавить в избранное
"Акустик", , 750 мл
Производитель Celler AcusticОбъем 0.75 лАлкоголь 14.5%
Нет в наличии
Вино Celler Acustic,
Цвет
Вино имеет красивый рубиновый цвет.
Гастрономия
Вино великолепно подходит к блюдам из красного мяса и сырам.
Аромат
Аромат вина наполнен ноткам минералов, малины, черешни, а также нюансами дымка и специй.
Вкус
Полнотелое вино обладает превосходным вкусом с нотками черных и синих ягод, минеральными тонами и прекрасной структурой.

Вверх

О товаре

Интересные факты

Красное вино "Acoustic" производят из купажа винограда сортов Гарнача и Самсо, выращенного на старинных виноградниках, принадлежащих хозяйству. При создании вина "Акустик" виноделы придерживаются традиционных методов производства, не прибегая к современным технологиям. Это придает вину индивидуальность; естественный, элегантный вкус вина наполнен особенными характеристиками терруара, выражает и подчеркивает качество замечательных старых лоз, средний возраст которых составляет от 35 до 65 лет. После ферментации и выдержки вина в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба вино разливается по бутылкам без фильтрации или разъяснения, чтобы сохранить идентичность вина.

В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет