Moscowine
У нас 3588 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Castello di Tassarolo Monferrato Cuvee dei Marchesi Spinola DOC

Добавить в избранное
Вино Кастелло ди Тассароло Монферрато Кюве деи Маркези Спинола ДОК
Объем 0.75 лПроизводитель Castello di TassaroloАлкоголь 13%Тип вина Сухое Артикул 77102
ИталияИталия
Wine Castello di Tassarolo Monferrato Cuvee dei Marchesi Spinola DOC(Вино Кастелло ди Тассароло Монферрато Кюве деи Маркези Спинола ДОК)
Сортовой состав
Каберне Совиньон, Барбера
Цвет
Вино имеет красно-гранатовый цвет.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса в виде соусов, овощного рагу, бефстроганов, бифштексов, а также мяса на гриле. В качестве закусок подойдут мясные ассорти, козьи и голубые сыры.
Аромат
У вина пряный аромат с фруктовыми тонами.
Вкус
Хорошо структурированное, сбалансированное, полнотелое вино с ровными танинами, выдержанное в дубе.
* Вы можете оставить заявку на Wine Castello di Tassarolo Monferrato Cuvee dei Marchesi Spinola DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Вино Monferrato Cuvee dei Marchesi Spinola DOC производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Барбера, выращенных на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, с глиняно-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Для производства этого вина абсолютно не использовался диоксид серы, ни в какой форме. Весь процесс производства тщательно контролировался. Всего было произведено около 6000 бутылок.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе — в ее составе в прошлом строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в 12 веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в районе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.
Семья Спинола владеет замком Tassarolo в Альто Монферрато с 14-го века. Замок был выстроен вокруг башни 11 века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, который прекрасно сочетает семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет