Moscowine
У нас 3604 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Castello di Brolio Chianti Classico DOCG, wooden box, 1500 мл

Добавить в избранное
Вино Кастелло ди Бролио Кьянти Классико ДОКГ, в подарочной деревянной коробке
Объем 1.5 лПроизводитель Barone RicasoliАлкоголь 14%Тип вина Сухое Артикул 77080
ИталияИталия
Wine Castello di Brolio Chianti Classico DOCG, wooden box, 1500 мл(Вино Кастелло ди Бролио Кьянти Классико ДОКГ, в подарочной деревянной коробке)
Сортовой состав
Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло
Цвет
Вино темного красно-рубинового цвета.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, мясными закусками, мясом, приготовленным на гриле, паштетами, пастами, ризотто и сырами.
Аромат
Обволакивающий букет вина сложен из ароматов средиземноморской флоры, тонов спелых красных фруктов, тостов и минералов.
Вкус
Вкус вина богатый и элегантный, хорошо сбалансированный, гармоничный, с оттенками ягод, тонкими древесными нюансами, интегрированными танинами и изящным послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Castello di Brolio Chianti Classico DOCG, wooden box, 1500 мл и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Castello di Brolio" — вино, в котором, по словам производителя, можно найти "наиболее подлинную идентичность нашей компании, ее долгую историю и концепцию непрерывного улучшения, особый характер нашей территории и каждого отдельного виноградника". Wine Spectactor в своем ревю упомянул "Castello di Brolio" в пятерке лучших вин мира. Виноград для создания "Кастелло ди Бролио" выращен на производственной площади Гайоле в Кьянти. Для вина были отобраны лучшие ягоды сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло с виноградников, расположенных на 250 га в южной и юго-западной частях холмов на высоте от 250 до 450 метров.

Сезон 2010 года был довольно необычным: с холодной и снежной зимой, дождливой весной, жарким летом и весьма переменчивой погодой в сентябре и октябре. Благодаря обильным снегопадам и дождям, риск засухи был сведен к минимуму. Виноградные лозы развивались стабильно и хорошо. Санджовезе собирали 10-15 октября, в период достижения им пика зрелости. Мерло был собран со 2 по 24 сентября, и сразу же за ним собрали урожай Каберне. Ферментация и мацерация на кожице при температуре 24-27°C длилась 12-18 дней, после чего вино выдерживалось 18 месяцев в новых дубовых бочках (тонно) и барриках. 

Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний.

"В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет