[ X ]
Moscowine EN
7002 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Castello della Paneretta, Chianti Classico Riserva DOCG

Добавить в избранное
Вино Кастелло делла Панеретта, Кьянти Классико Ризерва
Объем 0.75 лПроизводитель Castello della PanerettaАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Castello della Paneretta, Chianti Classico Riserva DOCG(Вино Кастелло делла Панеретта, Кьянти Классико Ризерва)
Сортовой состав
Санджовезе, Канайоло
Цвет
Вино темно-рубинового цвета.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Аромат
Элегантный аромат вина раскрывается тонами красных ягод, нарезанной травы, синих цветов и ментола.
Вкус
Вкус вина насыщенный, сочный, доступный, с тонами спелой черной вишни, малины, толченой солодки, нюансами ванили и округлыми танинами. Послевкусие мягкое.
* Вы можете оставить заявку на Wine Castello della Paneretta, Chianti Classico Riserva DOCG и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Castello della Paneretta, Chianti Classico Riserva — сочное вино с богатыми фруктово-ягодными нотами во вкусе и аромате. Традиционный купаж вина состоит из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, выращенного в центральной части зоны Кьянти. Урожай собирают вручную, как правило — со второй половины сентября по середину октября. Мацерация сусла с частой ежедневной перекачкой проходит в стальных терморегулируемых чанах и длится пять дней. Затем вино выдерживается в больших старых бочках из французского дуба объемом в 30 гектолитров в течение двух лет. Потенциал хранения винтажа — до 2022 года.

О производителе

Поместье Castello della Paneretta расположено в районе Кьянти Классико на западных склонах с видом на Val d’Elsa. Замок был построен вокруг древней сторожевой башни, после битвы Montaperti в 1260 году. Поскольку башня была важным объектом с точки зрения обороны и торговли, вокруг нее стали возводить все новые здания. Площадь Castello della Paneretta составляет 309 га и на сегодняшний день это одно из крупнейших поместий Кьянти Классико.

С 1984 года хозяйство принадлежит семье Albisetti. При создании вин используются только классические сорта винограда — Канайоло Неро и Санджовезе. В настоящее время плотность посадки виноградных лоз составляет 5000 лоз/га, в будущем планируется увеличить плотность до 6000-8000 лоз/га.

Продукция Castello della Paneretta в полной мере раскрывает уникальный потенциал каждого участка, поэтому названия виноградников указываются на этикетках.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет