[ X ]
Moscowine EN
4804 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Casanova di Neri, Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" DOCG, wooden box, 1500 мл

Добавить в избранное
Вино "Тенута Нуова" Брунелло ди Монтальчино, в деревянной коробке
Объем 1.5 лПроизводитель Casanova di NeriАлкоголь 14.5%Тип вина Сухое
Wine Casanova di Neri, Brunello di Montalcino
Сортовой состав
Санджовезе Гроссо (Брунелло)
Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета.
Гастрономия
Вино прекрасно подойдет к ягненку с розмарином, тушеному мясу, зрелым сырам, средиземноморской кухне, овощным блюдам.
Аромат
Захватывающий своей необычайностью аромат вина начинается с оттенков древесных опилок и мела, постепенно переходящих в сочные яркие тона малины, ежевики и вишни.
Вкус
Энергичное, сияющее сладостной фруктовостью вино с постепенно развивающимся вкусом. Послевкусие долгое, богатое нюансами коричневых сладких специй и ягодными оттенками.
* Вы можете оставить заявку на Wine Casanova di Neri, Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" DOCG, wooden box, 1500 мл и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Впервые Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" было выпущено в 1993 году. Это был научный проект "Казанова ди Нери", реализовавший страстное желание произвести Брунелло с большим характером. Исследовав земли в поисках лучшей экспозиции, виноделы выбрали для производства Brunello di Montalcino виноград сорта Санджовезе, клонированный от Санджовезе Черретальто, и выращенный на виноградниках Пьетрадониче и Ле Четине, расположенных к югу от Монтальчино. Здесь виноград приобрел средиземноморские ароматы, большую тонкость и хорошую танинную структуру. На виноградниках была применена научная система подготовки лоз, специальная технология подвоев, отрегулирована плотность урожая.
В процессе создания вина "Тенута Нуова" Брунелло ди Монтальчино собранный урожай подвергается мацерации и брожению в открытых конических чанах от трех до четырех недель, после чего вино созревает в 600-литровых дубовых бочках в течение 36 месяцев, а затем 18 месяцев в бутылках. Вино имеет большой потенциал хранения.

Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством.

Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет