[ X ]
Moscowine EN
4804 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Cantina Del Giusto, Fontedoccia, Toscana IGT

Добавить в избранное
Вино Кантина дель Джусто, Фонтедочча
Объем 0.75 лПроизводитель Cantina Del GiustoАлкоголь 12.5%Тип вина Сухое
Wine Cantina Del Giusto, Fontedoccia, Toscana IGT(Вино Кантина дель Джусто, Фонтедочча)
Сортовой состав
Санджовезе, Каберне Совиньон
Цвет
Вино привлекательного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с выдержанными и мягкими сырами, мясными блюдами с соусом, красным мясом на гриле, ухой, тунцом на гриле.
Аромат
Вино соблазняет глубоким ароматом, сотканным из фруктовых и минеральных нот.
Вкус
Вино демонстрирует мягкий, приятный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми и минеральными тонами, танинной структурой и гармоничным послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Cantina Del Giusto, Fontedoccia, Toscana IGT и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Fontedoccia — красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из купажа двух сортов винограда — Санджовезе (90%) и Каберне Совиньон (10%). Виноград произрастает на винограднике Fontedoccia в Тоскане, который расположен на почвах с богатыми подводными источниками. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходит в течение 20 дней с регулярным ремонтажем и орошением шапки. После алкогольной ферментации наичнается малолактическая. Выдерживается вино 5 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, а затем еще 2 месяца в бутылках.
Вино "Фонтедочча" рекомендуется декантировать за час до подачи, чтоб оно в полной мере раскрыло свои органолептические характеристики. 

О производителе

Cantina Del Giusto — небольшая ферма, расположенная у подножия Монтепульчано в районе Acquaviva. Винодельня находится во владении семьи Дель Джусто. В 1995 году, после долгих лет, проведенных в винодельческой отрасли, Пьеро Дель Джусто решает открыть собственное хозяйство на землях, которые оставил ему отец. В 1999 году был построен погреб для выдержки вин, а в 2005 — еще один погреб.

Вина Cantina Del Giusto производятся исключительно из винограда, выращенного на собственных виноградниках. Благодаря ограниченному производству, мастера-виноделы имеют возможность сконцентрироваться на качестве продукции, умело сочетая старинные традиции и современные технологии. Вина хозяйства по достоинству оценили как в Италии, так и за ее пределами.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет