[ X ]
Moscowine EN
4803 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Cantina di Soave, "Collineri" Valpolicella Ripasso Superiore DOC

Добавить в избранное
Вино "Коллинери" Вальполичелла Рипассо Супериоре
Объем 0.75 лПроизводитель Cantina di SoaveАлкоголь 13%Тип вина Сухое
Wine Cantina di Soave,
Сортовой состав
Корвина, Рондинелла, Молинара
Цвет
Цвет вина — интенсивно-красный с фиолетовыми отблесками.
Гастрономия
Вино подается к красному мясу и дичи, оно хорошо сочетается к лазанье и пасте с мясом.
Аромат
В гармоничном аромате вина раскрываются ягодно-вишневые оттенки.
Вкус
Вкус вина округлый, элегантный, фруктовый, с легкими тонами древесины дуба и долгим послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Cantina di Soave, "Collineri" Valpolicella Ripasso Superiore DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Collineri" Valpolicella Ripasso Superiore DOC — вино из региона Венето, изготовленное по традиционной для этих мест рецептуре "рипассо". Она заключается в повторном прохождении брожения. Молодое вино ферментируется на дрожжевых культурах, оставшихся после приготовления амароне. Такая рецептура придает напитку особое богатство и мягкость.

"Коллинери" Вальполичелла Рипассо Супериоре выделяется полнотой и округлостью вкуса. В его аромате раскрывается интенсивный букет сочных садовых ягод. Это вино сервируется с классическими итальянскими мясными блюдами и дичью.

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла.

Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин. 

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет