Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Callejo Seleccion Vinedos Familia

Вино Кальехо Селексьон Винедос Фамилья

Артикул 76710
ИспанияИспания
Wine Callejo Seleccion Vinedos Familia(Вино Кальехо Селексьон Винедос Фамилья)  Wine Callejo Seleccion Vinedos Familia

Wine Callejo Seleccion Vinedos Familia

Вино Кальехо Селексьон Винедос Фамилья

Артикул 76710
ИспанияИспания
Нет в наличии
Вы можете на Wine Callejo Seleccion Vinedos Familia и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Темпранильо
Описание Цвет
Вино очень темного, практически непрозрачного цвета черной вишни с фиолетовым оттенком.
Описание Гастрономические сочетания
Вино составит идеальную пару с сытными блюдами из телятины, оленины, говядины и баранины.
Описание Аромат
Восхитительный букет окутан чарующими ароматами ежевики, черники и других спелых фруктов в обрамлении ноток фиалки, дуба и пряностей.
Описание Вкус
Очень элегантное вино с тонкой структурой обладает свежим, глубоким вкусом с богатыми, сочными тонами спелых ягод и зрелыми танинами. Напиток оставляет продолжительное приятное послевкусие.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

Исключительное вино Callejo Seleccion Vinedos Familia производят из винограда сорта Темпранильо, выращенного на землях региона Рибера дель Дуэро, хорошо известного в мире своими замечательными винами. Виноградники располагаются в Сотильо де-ла-Рибера на высоте 850-900 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Мягкий климат и богатые известняком почвы создают наиболее благоприятные условия для выращивания винограда Темпранильо, который считается визитной карточкой Испании. Ягоды собираются вручную с низкоурожайных участков и подвергаются тщательному контролю и сортировке. Мацерация длится на протяжении 25 дней. Алкогольное брожение проходит в терморегулируемых стальных емкостях. Для малолактической ферментации используются дубовые бочки. Затем напиток 15 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, а после бутилирования еще не менее года содержится в погребах хозяйства. Это поистине великое вино можно пить уже сейчас, но имея большой потенциал к выдержке, оно способно успешно сохранять свои великолепные органолептические характеристики до 2030 года.

Bodegas Felix Callejo — семейная винодельня, выпускающая вина исключительно из винограда, собранного с собственных виноградников. Хозяйство, основанное Феликсом Кальехо в 1989 году, располагается на территории муниципалитета Сотильо де-ла-Рибера (Sotillo de la Ribera). Под новые виноградники было отведено более 100 гектаров земли, на которых высадили преимущественно виноград сорта Темпранильо или Тинто Фино. Благодаря неиссякаемому энтузиазму всех членов семьи и их безграничной любви к виноградной лозе, семейное предприятие процветает. В хозяйстве придерживаются принципов органического виноградарства, все работы на виноградниках производятся вручную с минимальным вмешательством в природный процесс. Винодельня оснащена современным оборудованием и все операции производятся при строжайшем контроле качества. Вина, выпускаемые Бодегас Феликс Кальехо, отличаются особой выразительностью, мягкостью и фруктовой чистотой. Это новые вина Темпранильо из "сердца Старой Кастилии".