Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Магазины рядом
 

Wine Calatrasi, "TDG 651" Rosso, Sicilia IGT

Вино "Терре ди Джинестра 651" Россо

Артикул 67787
ИталияИталия
Wine Calatrasi, "TDG 651" Rosso, Sicilia IGT(Вино "Терре ди Джинестра 651" Россо)  Wine Calatrasi, "TDG 651" Rosso, Sicilia IGT

Wine Calatrasi, "TDG 651" Rosso, Sicilia IGT

Вино "Терре ди Джинестра 651" Россо

Артикул 67787
ИталияИталия
Сорт винограда
Неро д'Авола, Сира
Описание Цвет
Вино имеет глубокий красный цвет с фиолетовым оттенком.
Описание Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи и пикантными сырами.
Описание Аромат
Аромат вина наполнен яркими нотами спелых красных ягод и сладкими оттенками ванили и пряностей.
Описание Вкус
Вкус вина — интенсивный, насыщенный, сбалансированный, с яркими оттенками вишни. Послевкусие — продолжительное, свежее, с легкими нюансами перца.
Отзывы

О товаре

Интересные факты

"TDG 651" Rosso — сицилийское красное вино, изготовленное из винограда сортов Неро д’Авола и Сира, произрастающих в семейном поместье компании Калатрази — "Campofiorito". Виноградники поместья находятся на высоте 600-1200 метров над уровнем моря и являются несомненной гордостью своих владельцев. По достижении ягодами полной зрелости их собирают вручную и помещают в небольшие ящики, которые затем транспортируют на завод для дальнейшей переработки. Виноград отделяют от стеблей, охлаждают и отправляют сначала на мацерацию, а затем на ферментацию в течение 10-15 дней при температуре 22-24°С. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина, занимающая около 18 месяцев, проходит в бочках из французского дуба. После розлива в бутылки вино проходит дополнительную выдержку еще 6-8 месяцев.

Семья Миччике занимается виноградарством с 1750 года. Винодельня "Calatrasi", расположенная в Сицилии, является собственностью братьев Джузеппе и Маурицио Миччике с 1980 года. Они унаследовали от своего отца Винченцо великолепные виноградники и страсть к виноделию. Мастерство и стремление покорить новые рынки экспорта продукции способствовали утверждению пути развития компании. Основной центр производства находится в поместье Terre di Ginestra в Сицилии, но компания имеет также владения в Апулии и Тунисе. Они занимаются выращиванием как местных сортов винограда, среди которых Грилло и Неро д'Авола, так и международных — Шардонне, Сира, Мерло и Каберне Совиньон. Дух новаторства команды молодых сотрудников компании под руководством Маурицио Миччике существенно изменил технологию производства вина, но, тем не менее, сохранил традиционные рецепты. Виноградники культивируются с применением экологически безопасных методов выращивания, что гарантирует отличное качество напитков независимо от характера обрабатываемой почвы или высоты расположения насаждений. Продукция компании "Калатрази" ориентирована на потребителя, который предпочитает легкие, питкие вина с насыщенным цветом и фруктовыми нотами. Сегодня "Calatrasi" производит около двух миллионов бутылок высококачественного вина в год, которое экспортируется по всему миру.