Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Магазины рядом
 

Wine Calatrasi, "Accademia del Sole" Cabernet Sauvignon

Вино "Академия дель Соле" Каберне Совиньон

Артикул 53431
ИталияИталия
Wine Calatrasi, "Accademia del Sole" Cabernet Sauvignon(Вино "Академия дель Соле" Каберне Совиньон)

Wine Calatrasi, "Accademia del Sole" Cabernet Sauvignon

Вино "Академия дель Соле" Каберне Совиньон

Артикул 53431
ИталияИталия
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Описание Цвет
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино прекрасно подходит к пряным мясным блюдам, тушеной утиная грудке с соусом из розмарина, блюдам из красного мяса, дичью, шашлыком из баранины, беконом и перцем, приготовленными на гриле.
Описание Аромат
В интенсивном и сложном аромате вина сливаются тонкие оттенки дуба и ноты зрелых плодов.
Описание Вкус
Вкус вина гармоничный, хорошо структурированный, мягкий, фруктовый, с шелковистыми танинами, легкими нюансами перца, сушеных средиземноморских трав, табака. В мощном изысканном послевкусии остаются нотки фруктов и специй.
Отзывы

О товаре

Интересные факты

В винах линейки "Accademia del Sole" выражена вся любовь к земле, уважение к окружающей среде и вкус к инновациям. Для их создания тщательно отбираются автохтонные итальянские и международные сорта винограда, выращиваемые на солнечных сицилийских землях, чтобы получились вина сильной личности, объединяющие древние винодельческие методы, новаторский дух и большое почтение к матери-природе.
"Академия дель Соле" Каберне Совиньон — богатое, многогранное вино с теплыми оттенками спелых фруктов, средиземноморских трав и пряностей, являющееся чистым и ярким определением сицилийской земли. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выбранного с самых выдающихся виноградников хозяйства Калатрази. Выдержка вина в течение двенадцати месяцев в дубовых бочках малого объема упрочила структуру вина, усилила сортовые характеристики и привнесла в аромат вина тонкие дубовые нюансы.

Семья Миччике занимается виноградарством с 1750 года. Винодельня "Calatrasi", расположенная в Сицилии, является собственностью братьев Джузеппе и Маурицио Миччике с 1980 года. Они унаследовали от своего отца Винченцо великолепные виноградники и страсть к виноделию. Мастерство и стремление покорить новые рынки экспорта продукции способствовали утверждению пути развития компании. Основной центр производства находится в поместье Terre di Ginestra в Сицилии, но компания имеет также владения в Апулии и Тунисе. Они занимаются выращиванием как местных сортов винограда, среди которых Грилло и Неро д'Авола, так и международных — Шардонне, Сира, Мерло и Каберне Совиньон.
Дух новаторства команды молодых сотрудников компании под руководством Маурицио Миччике существенно изменил технологию производства вина, но, тем не менее, сохранил традиционные рецепты. Виноградники культивируются с применением экологически безопасных методов выращивания, что гарантирует отличное качество напитков независимо от характера обрабатываемой почвы или высоты расположения насаждений. Продукция компании "Калатрази" ориентирована на потребителя, который предпочитает легкие, питкие вина с насыщенным цветом и фруктовыми нотами. Сегодня "Calatrasi" производит около двух миллионов бутылок высококачественного вина в год, которое экспортируется по всему миру.