Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Burg Ravensburg, "Lochle" Spatburgunder, 1500 мл

Вино "Лехле" Пино Нуар

Артикул 64116
ГерманияГермания
Wine Burg Ravensburg, "Lochle" Spatburgunder, 1500 мл(Вино "Лехле" Пино Нуар)  Wine Burg Ravensburg, "Lochle" Spatburgunder, 1500 мл

Wine Burg Ravensburg, "Lochle" Spatburgunder, 1500 мл

Вино "Лехле" Пино Нуар

Артикул 64116
ГерманияГермания
Нет в наличии
Вы можете на Wine Burg Ravensburg, "Lochle" Spatburgunder, 1500 мл и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Пино Нуар
Описание Цвет
Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.
Описание Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать к дичи, баранине, жареной говядине, ростбифу, жаркому.
Описание Аромат
Вино обладает глубоким ароматом с выразительными нотками спелых ягод, нюансами вишни и легкими оттенками специй и дуба.
Описание Вкус
Хорошо структурированный, элегантный вкус вина демонстрирует сочетание фруктовых ноток и акцентов черной смородины, ежевики и малины. Долгое, сбалансированное послевкусие чарует нюансами пряностей на фоне гармоничных танинных полутонов.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

"Lochle" Spatburgunder — очень насыщенное, концентрированное красное вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар (в Германии он называется Шпетбургундер), выращиваемого на винограднике "Лехле". Этот великолепный виноградник, классифицированный как Гран Крю, занимает 9 гектаров южной экспозиции склона замка Равенсбург. Название участка, которое переводится как "ямочка", полностью отражает его расположение в углублении рельефа. Виноградник имеет уникальный терруар с особым микроклиматом и теплыми мергелевыми почвами, предположительно нанесенными 210–180 миллионов лет назад. Такие условия позволяют винограду полностью созревать, а винам приобретать особую выразительность.

Пино Нуар для "Lochle" Spatburgunder собирается со старых лоз бургундских клонов с низкой урожайностью. Винификация на виноградной кожице заключается в холодной мацерации в течение 3–5 дней и последующей 15–17 дневной ферментации. Выдержка вина проходит в новых (60%) и двухлетних (40%) дубовых бочках и длится 18–24 месяца. Осветление и фильтрация перед бутилированием не проводятся.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург.

Виноградники Weingut Burg Ravensburg занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин).