Moscowine EN
У нас 4140 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Buil & Gine, "Pleret", Priorat DOQ

Добавить в избранное
Вино "Плерет"
Объем 0.75 лПроизводитель Buil & GineБренд PleretАлкоголь 14.5%Тип вина Сухое
Wine Buil & Gine,
Сортовой состав
Гренаш/Гарнача, Кариньяно, Каберне Совиньон, Мерло, Сира
Цвет
Вино насыщенного вишневого цвета.
Гастрономия
Вино подается с любыми мясными блюдами, рыбой, блюдами современной кухни, сочетающей в себе контрастные вкусы. Составит пару фруктово-ягодным и шоколадным десертам.
Аромат
В аромате вина тона запеченных яблок, сливы, вишневого ликера щедро украшены нотами мяты, минералов, кардамона и шоколада.
Вкус
Вкус вина энергичный, свежий, с яркой кислотностью, мощными фруктовыми и пряными оттенками, нюансами дыма, ванили и минералов, эластичными зрелыми танинами. Элегантное стойкое послевкусие завершается тонами засахаренных фруктов и цветов.
* Вы можете оставить заявку на Wine Buil & Gine, "Pleret", Priorat DOQ и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Слово "pleret" пришло из каталонского наречия и означает "что-то, чем можно наслаждаться медленно и долго". Вино "Pleret" действительно позволяет бесконечно наслаждаться множеством оттенков своего вкуса. Созданное по старинному рецепту, это вино отражает саму суть региона Приорат и заключает в себе частичку души его старых виноградников. Гренаш и Кариньяно с 40-летних лоз, Каберне Совиньон, Мерло и Сира с более молодых виноградников возрастом от 5 до 12 лет из разных районов составляют изумительный купаж вина. Все сорта ферментируются отдельно, пройдя процесс предварительной длительной мацерации при температуре 26-28°С. Последующее яблочно-молочное брожение сменяется выдержкой в новых бочках из французского дуба в течение 10-14 месяцев. И только после ее окончания виноделы приступают к таинству купажирования и розливу в бутылки. Потенциал хранения вина "Плерет" составляет от 5 до 10 лет. За 15 минут до подачи вино рекомендуется декантировать.

О производителе

Компания Buil & Gine была основана в 1997 году, инициатором ее создания выступил Ксави Буиль. Компания — это своего рода дань Жине Буиль, дедушке Ксави, который заступал на руководящую должность Сельскохозяйственного кооператива Фальсета дважды. В 2002 году в Буиль & Жине пришел Хосе-Мария Вега — энолог, который в дальнейшем выкупил у компании угодье Мас-д-эн-Састре и построил там собственную винодельню, функционирующую и сегодня. Производство вин на винодельне Буиль & Жине запустили в 2005 году, предварительно оборудовав ее по последнему слову техники. Ежегодно Buil & Gine производят порядка 150 тысяч бутылок вина. Компания сотрудничает с разными виноградниками, которые располагаются в Вилелья-Байща, Гратальопс, Бельмунт-дель-Приорат, Масроч и Фальсет. Наиболее часто используемые для изготовления вина сорта винограда — Кариньена и Гренаш.
Также, Буиль & Жине занимаются винным туризмом и организацией культурных и социальных мероприятий. В своей работе компания опирается на принцип производства качественного вина по доступной цене. 
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет