[ X ]
Moscowine EN
5961 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Bucci Tenuta Pongelli Rosso Piceno DOC

Добавить в избранное
Вино Буччи тенута Понджелли Россо Пичено
Объем 0.75 лПроизводитель BucciАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Wine Bucci Tenuta Pongelli Rosso Piceno DOC(Вино Буччи тенута Понджелли Россо Пичено)
Сортовой состав
Монтепульчано, Санджовезе
Цвет
Вино рубинового цвета.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, рыбой на гриле.
Аромат
Вино обладает ароматом с нотками слив и красных ягод.
Вкус
Вино имеет легкий вкус с хорошей структурой и мягким послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Bucci Tenuta Pongelli Rosso Piceno DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Вино "Bucci Tenuta Pongelli Rosso Piceno DOC" изготовлено из 2 сортов винограда — Санджовезе и Монтепульчано, собранных со зрелых сорокалетних лоз. Сорта прекрасно дополняют друг друга, нежный характер Санджовезе смягчает агрессивность танинов сорта Монтепульчано Понджелли. Урожай каждого виноградника, ограниченный 50/60 килограммами с гектара, собирается и ферментируется по отдельности, что позволяет достичь большей сбалансированности, сложности и индивидуальности вин при дальнейшем купажировании. Вино Буччи Тенута Понджелли проходит ферментацию при низких температурах, которые поддерживаются естественным образом, а выдержка проводится в больших бочках из Славонского дуба.

 

Семья Буччи, родом из Кастелли ди Йези, занимается сельским хозяйством с 1700 года. Нынешний владелец компании —Ампелио Буччи — управляет 400 гектарами земли, на которых выращивает не только виноград, но и другие культуры — оливы, кукурузу, пшеницу, сахарную свеклу, сорго и подсолнечник. Основной виноградник Буччи площадью 21 га расположен в Вердиккио дей Кастелли ди Йези. Здесь выращивается сорт Вердиккио. На винограднике в DOC Россо Пичено, занимающем 5 гектар, компания выращивает сорта Санджовезе и Монтепульчано. Для того, чтобы улучшить качество земледелия, Ампелио Буччи полностью отказался от использования пестицидов и гербицидов и придерживается органической технологии выращивания лоз и оливковых рощ. Он также внедрил на виноградниках очень жесткие правила, ограничив урожайность лозы почти в 2 раза. Средний объем производства красных вин из собственного винограда составляет 300 тонн в год.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет