Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Brovia, "Garblet Sue", Barolo DOCG

Вино Бровия, "Гарблет Суе", Бароло DOCG, 750 мл

Артикул 71259
ИталияИталия
Wine Brovia, "Garblet Sue", Barolo DOCG(Вино Бровия, "Гарблет Суе", Бароло DOCG, 750 мл)  Wine Brovia, "Garblet Sue", Barolo DOCG  Wine Brovia, "Garblet Sue", Barolo DOCG  Wine Brovia, "Garblet Sue", Barolo DOCG  Wine Brovia, "Garblet Sue", Barolo DOCG

Wine Brovia, "Garblet Sue", Barolo DOCG

Вино Бровия, "Гарблет Суе", Бароло DOCG, 750 мл

Артикул 71259
ИталияИталия
Цена  : 
9 800 руб.
    В корзину
    Зарезервировать в 1 клик
    • Выберите магазин:
      Магазин 36
    Сорт винограда
    Неббиоло
    Описание Цвет
    Вино интенсивного янтарно-красного цвета.
    Описание Гастрономические сочетания
    Вино рекомендуется подавать к красному мясу, мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.
    Описание Аромат
    Сложный, интенсивный и в то же время гармоничный аромат вина сочетает яркие ноты темно-красных фруктов, табака, подлеска и минералов.
    Описание Вкус
    Насыщенное, мощное и элегантное вино с хорошо сбалансированной кислотностью и бархатистыми танинами очаровывает сочными тонами красной вишни, темных ягод, цветов и легкими нюансами камня. В продолжительном послевкусии улавливаются нюансами дыма.
    Отзывы

    Пока нет отзывов, Ваш отзыв может стать первым.
    Оставить отзывы
    О товаре

    Интересные факты

    "Garblet Sue", Barolo DOCG — интенсивное, глубокое, прекрасно сбалансированное моносортовое вино из винограда Неббиоло (100%), выращенного на винограднике Гарблет Суе. Плоды имеют хорошую концентрацию цвета, аромата и вкуса и создают насыщенные, многогранные и хорошо структурированные вина, способные к длительному развитию и хранению в бутылке. Собранный вручную виноград проходит традиционную мацерацию, а затем ферментацию при контролируемой температуре 28°C на протяжении 15-20 дней. Выдержка проходит в баррелях из французского дуба, где вино созревает в течение 2 лет. В год производится около 2500 бутылок, поэтому настоящие ценители и коллекционеры с нетерпение ожидают каждого нового винтажа.

    Виноградник Гарблет Суе, расположенный в Кастильоне Фаллетто, произрастает на плодородных рыхлых почвах, которые имеют в своем составе 3 разных слоя: первый слой — это глина, второй слой — сочетание глины и известняка, и последний третий слой состоит из известняка. Экспозиция виноградника — южная и юго-западная, высота над уровнем моря составляет 250 метров, общая площадь — около 0,7 га. Благодаря такому расположению виноградные лозы получают достаточное количество солнечной энергии и до середины октября, когда начинается сбор урожая Неббиоло, ягоды полностью созревают. Вино, созданное из такого винограда, обладает огромным потенциалом, силой и балансом, имеет выразительную кислотность, мягкие танины, а также прекрасно сочетает оттенки черных фруктов и минералов.

    О производителе

    Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов.

    В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки.

     

    Интересные факты

    "Garblet Sue", Barolo DOCG — богатое, выразительное и очень ароматное красное вино из винограда Неббиоло (100%), выращенного на винограднике Гарблет Суе. Плоды имеют хорошую концентрацию цвета, аромата и вкуса и создают насыщенные, многогранные и хорошо структурированные вина, способные к длительному развитию и хранению в бутылке. Собранный вручную виноград проходит традиционную мацерацию, а затем ферментацию при контролируемой температуре 28°C на протяжении 15-20 дней. Выдержка проходит в баррелях из французского дуба, где вино созревает в течение 2 лет. В год производится около 2500 бутылок, поэтому настоящие ценители и коллекционеры с нетерпение ожидают каждого нового винтажа.

    Виноградник Гарблет Суе, расположенный в Кастильоне Фаллетто, произрастает на плодородных рыхлых почвах, которые имеют в своем составе 3 разных слоя: первый слой — это глина, второй слой — сочетание глины и известняка, и последний третий слой состоит из известняка. Экспозиция виноградника — южная и юго-западная, высота над уровнем моря составляет 250 метров, общая площадь — около 0,7 га. Благодаря такому расположению виноградные лозы получают достаточное количество солнечной энергии и до середины октября, когда начинается сбор урожая Неббиоло, ягоды полностью созревают. Вино, созданное из такого винограда, обладает огромным потенциалом, силой и балансом, имеет выразительную кислотность, мягкие танины, а также прекрасно сочетает оттенки черных фруктов и минералов.

    О производителе

    Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов.

    В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки.