Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Brovia, "Brea Vigna Ca'Mia", Barolo DOCG

Вино Бровия, "Бреа Винья Ка'Миа", Бароло, 750 мл

Артикул 71257
ИталияИталия
Wine Brovia, "Brea Vigna Ca'Mia", Barolo DOCG(Вино Бровия, "Бреа Винья Ка'Миа", Бароло, 750 мл)  Wine Brovia, "Brea Vigna Ca'Mia", Barolo DOCG  Wine Brovia, "Brea Vigna Ca'Mia", Barolo DOCG

Wine Brovia, "Brea Vigna Ca'Mia", Barolo DOCG

Вино Бровия, "Бреа Винья Ка'Миа", Бароло, 750 мл

Артикул 71257
ИталияИталия
Цена  : 
10 970 руб.
Магазин: Магазин 36, Год: 2011
    В корзину
    Цена  : 
    13 720 руб.
    Магазин: Магазин 36, Год: 2035
      В корзину
      Цена  : 
      10 090 руб.
      Магазин: м. Фрунзенская, Год: 2011
        В корзину
        • Выберите магазин:
          Магазин 36
          м. Фрунзенская
        Сорт винограда
        Неббиоло
        Описание Цвет
        Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
        Описание Гастрономические сочетания
        Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, дичь, зрелые сыры.
        Описание Аромат
        Вино демонстрирует интенсивный и в то же время очень элегантный, богатый аромат, с доминирующими нотами темных фруктов, дополненных оттенками сушеной травы, розмарина, корицы, тмина и кардамона.
        Описание Вкус
        Вино обладает насыщенным, полным и сбалансированным вкусом, с бархатистой текстурой и продолжительным, гармоничным послевкусием с пряными оттенками.
        Отзывы

        Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
        Оставить отзыв
        Магазины на карте
        О товаре

        Интересные факты

        Элегантное и обольстительное вино "Brea Vigna Ca'Mia" Barolo DOCG производится из отборного винограда Неббиоло (100%), урожай которого собирают на винограднике Ca'Mia. Он расположен на высоте 350 метров над уровнем моря, экспозиция участка — юго-восточная. Почва виноградника, площадь которого составляет 1,0 га, состоит из глины и известняка. Созревший урожай собирают в середине октября. Ферментация вина при контролируемой температуре 28°C длится 15-20 дней. Выдержка проходит в баррелях из французского дуба, где вино созревает не менее 2 лет. По завершении процесса созревания вино без фильтрации разливается в бутылки. В год производится всего 3700 бутылок. Вино требует дополнительного времени для развития, чтобы найти идеальный баланс и гармонию, а пика совершенства достигнет как минимум через 10-15 лет.

        Виноград Неббиоло, использованный для создания вина "Бреа Винья Ка'Миа" Бароло, один из самых почитаемых красных сортов винограда, культивируемых в Бароло и Барбареско — холмистых провинциях горного региона Пьемонт, расположенного на северо-западе Италии. Высокий статус DOCG регион получил в 1980 году. С западной и восточной стороны виноградники надежно защищены Альпами, в то время как юго-восток оберегают Апеннины. Неббиоло очень чувствителен к терруару, он требует хорошо дренированных почв и очень плохо реагирует на неблагоприятные погодные условия, особенно в течение вегетационного периода или во время созревания винограда. Вина, произведенные из винограда Неббиоло, отличаются ярким рубиновым цветом, бархатистыми танинами, повышенной кислотностью и ароматом "смолы и розы". Также вина имеют сравнительно высокий уровень крепости (14%), способны к длительному хранению, последующему развитию и беспрестанному совершенствованию.

        О производителе

        Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов.

        В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки.

         

        Интересные факты

        "Brea Vigna Ca'Mia" Barolo DOCG производится из отборного винограда Неббиоло (100%), урожай которого собирают на винограднике Ca'Mia. Он расположен на высоте 350 метров над уровнем моря, экспозиция участка — юго-восточная. Почва виноградника, площадь которого составляет 1,0 га, состоит из глины и известняка. Созревший урожай собирают в середине октября. Ферментация вина при контролируемой температуре 28°C длится 15-20 дней в цементных чанах. Выдержка проходит в баррелях из французского дуба, где вино созревает не менее 2 лет. По завершении процесса созревания вино без фильтрации разливается в бутылки. В год производится всего 3700 бутылок. Вино требует дополнительного времени для развития, чтобы найти идеальный баланс и гармонию, а пика совершенства достигнет как минимум через 10-15 лет.

        Виноград Неббиоло, использованный для создания вина "Бреа Винья Ка'Миа" Бароло, один из самых почитаемых красных сортов винограда, культивируемых в Бароло и Барбареско — холмистых провинциях горного региона Пьемонт, расположенного на северо-западе Италии. Высокий статус DOCG регион получил в 1980 году. С западной и восточной стороны виноградники надежно защищены Альпами, в то время как юго-восток оберегают Апеннины. Неббиоло очень чувствителен к терруару, он требует хорошо дренированных почв и плохо реагирует на неблагоприятные погодные условия, особенно в течение вегетационного периода или во время созревания винограда. Вина, произведенные из винограда Неббиоло, отличаются ярким рубиновым цветом, бархатистыми танинами, повышенной кислотностью и ароматом "смолы и розы". Также вина имеют сравнительно высокий уровень крепости (14%), способны к длительному хранению, развитию и беспрестанному совершенствованию.
        Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

        О производителе

        Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов.

        В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки.