Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Магазины рядом
 

Wine Brookford, Merlot Petit Verdot

Вино Брукфорд, Мерло Пти Вердо

Артикул 71269
АвстралияАвстралия
Wine Brookford, Merlot Petit Verdot(Вино Брукфорд, Мерло Пти Вердо)  Wine Brookford, Merlot Petit Verdot  Wine Brookford, Merlot Petit Verdot

Wine Brookford, Merlot Petit Verdot

Вино Брукфорд, Мерло Пти Вердо

Артикул 71269
АвстралияАвстралия
Сорт винограда
Мерло, Пти Вердо
Описание Цвет
Вино красивого пурпурного цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается с говяжьей вырезкой, жареной свининой и каре ягненка.
Описание Аромат
Яркий, насыщенный аромат раскрывается тонами спелых плодов ежевики, мягкими оттенками дуба и ванили.
Описание Вкус
Вино обладает богатым фруктовым вкусом с мягкими танинами, нотами черной смородины и пряным оттенком дуба.
Отзывы

О товаре

Интересные факты

Превосходное вино Merlot Petit Verdot от компании Brookford изготовлено из купажа двух красных сортов винограда, выгодно подчеркивающих достоинства друг друга. Насыщенный, сочный и бархатистый Мерло добавляет вину зрелости и мягкости, а Пти Вердо украшает вкус легкой остринкой и структурой. Сорт Мерло выращивают на известняковых почвах с примесью мелкого гравия. Средний возраст лоз Мерло — 15 лет, Пти Вердо — около 10 лет. Весь урожай был собран при оптимальной зрелости, что гарантировало максимальную сохранность вкуса и аромата. Брожение осуществлялось при температуре от 18-25°C, чтобы помочь из кожицы извлечь необходимые компоненты. Также ягоды подвергаются мягкому прессованию, что гарантирует приятную, умеренную танинность. Выдерживается молодое вино во французских и американских дубовых бочках на протяжении 6 месяцев и еще нескольких месяцев в бутылках.

Вина компании Brookford, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, производятся талантливым виноделом Сэмом Тримболи.  В каждом своем творении он создает отличное тело, яркую фруктовую палитру и потрясающую структуру. Виноделие стало страстью Сэма почти 20 лет назад. Он начал работать на винодельне в 1983 году и постепенно поднимался по служебной лестнице, начав с мастера погреба до дегустатора вин, а 1995 году он был назначен главным виноделом. Это весьма успешный в своем деле специалист, завоевавший огромное количество различных наград. Только на международных выставках он завоевал 28 медалей и около 400 других различных трофеев, а также вошел в список "Топ 100 Австралийских Виноделов" в период с 1998 по 2000 года. Его успех во многом объясняется своевременным внедрением новых технологий производства, использованием новых сортов винограда, смесей, стилей, а также четким контролем над производством вин и выращиванием винограда.