[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Brigaldara, "Il Vegro" Ripasso, Valpolicella Classico Superiore DOC

Добавить в избранное
Вино "Иль Вегро" Вальполичелла Рипассо, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель BrigaldaraАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Brigaldara,
Сортовой состав
Корвина, Рондинелла, Корвиноне, Другие сорта
Цвет
Вино гранатового цвета.
Гастрономия
Вино великолепно сочетается с блюдами из мяса, дичи, пастой и сырами.
Аромат
Аромат вина наполнен тонами фруктового джема, вишни, сушеных фруктов, специй и ванили.
Вкус
Вкус вина сложный, полный и элегантный, с бархатистой текстурой и долгим приятным послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Brigaldara, "Il Vegro" Ripasso, Valpolicella Classico Superiore DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Il Vegro" Ripasso — гармоничное вино с хорошим балансом кислотности, которое станет великолепным дополнением праздничного стола. Сбор урожая производится вручную во второй половине октября. При производстве в сусло добавляется виноградный жмых от вина Амароне. Поскольку в кожице заизюмленного винограда содержится много сахара, ее добавление в вино вызывает повторное брожение. Ферментация проходит медленно, в течение примерно 5 дней, с коротким ремонтажем, чтобы сохранить экстракцию аромата и цвета. Выдерживается вино в баррелях из славонского дуба.

О производителе

Винодельня Brigaldara располагается в непосредственной близости от деревни San Floriano, в самом центре Вальполичелло, к северу от Вероны. Хозяйству принадлежит 50 га виноградников и оливковых рощ на холме в долине Марано — одной из четырех долин региона Classico della Valpolicella. Название "Бригальдара" впервые упоминается в 1260 году и относится к группе деревенских владений вокруг виллы. Семья Чезари купила виллу и близлежащие земли в 1929 году. В 60-70-х годах, когда XX века регион начинает переориентироваться на производство вина и оливкового масла, семья Чезари стала выращивать виноград для других винных хозяйств. С 1979 года начинается выпуск собственных вин.
Сегодня ежегодный объем производства вин компании "Бригальдара" составляет 250000 бутылок. Философия семьи Чезари основывается на производстве вин высокого качества, которые смогут завоевать признание не только в Италии, но и по всему миру.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет