Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Магазины рядом
 

Wine Bressan Pignol IGT

Вино Брессан Пиньоль

Артикул 71231
ИталияИталия
Wine Bressan Pignol IGT(Вино Брессан Пиньоль)  Wine Bressan Pignol IGT

Wine Bressan Pignol IGT

Вино Брессан Пиньоль

Артикул 71231
ИталияИталия
Сорт винограда
Пиньола
Описание Цвет
Вино красно-рубинового цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и различным сырам.
Описание Аромат
Вино имеет сдержанный фруктовый аромат, который постепенно открывается в роскошный букет.
Описание Вкус
Вкус вина полнотелый, элегантный и гармоничный.
Отзывы

О товаре

Интересные факты

Вино Bressan Pignol IGT 1999 изготавливают из винограда Пиньола, растущего на скалистых почвах с большим содержанием железа. Экспозиция виноградников южная, средний возраст лоз около 20 лет. Виноград мягко отжимают, затем происходит холодная фильтрация, а далее ферментация при постоянной температуре около 24 градусов. Последующее медленное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали и затем следует выдержка в дубовых бочках течение примерно 3 лет. Только после этого вино Bressan Pignol разливают по бутылкам.

 

История компании Брессан, как это часто происходит, когда речь идет о земле, виноградниках и вине, является историей, составленной из имен собственных: названия земли, традиционно данного по сорту растущего там винограда — Фарре д'Изонзо, — но особенно из имен людей, которые тяжелой работой и упорством создали вековые традиции виноделия. В Земельном кадастре императрицы Марии Терезы можно найти упоминания о первых фермерах, которые платили налоги местным лордам за продаваемое вино. Там же можно найти имя барона Де Брескяни (откуда происходит фамилия Брессан), а также имя основателя компании, Джакомо Брессана, родившегося в 1726 году и начавшего благородную энологическую деятельность.
Потомки Джакомо расширяли деятельность винодельни и, несмотря на все внешние трудности, увеличивали продажи и продолжали производить вино все в большем количестве, не теряя качества. Первая, а после и Вторая Мировая война стали настоящей катастрофой не только для человечества, но и для винограда. Лишь благодаря тяжелой работе семьи Брессан компания смогла оправиться от полного разрушения. В этот период удалось также расширить свои владения, благодаря покупке соседних земель. С тех пор их вина получили признание даже на международном уровне.