[ X ]
Moscowine EN
5961 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Brancaia, "il Blu", Rosso di Toscana IGT, wooden box, 1500 мл

Добавить в избранное
Вино "Иль Блю", в деревянной коробке
Объем 1.5 лПроизводитель La BrancaiaАлкоголь 14.5%Тип вина Сухое
Wine Brancaia,
Сортовой состав
Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон
Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, баранины и дичи, в том числе пернатой (голубь, фазан).
Аромат
Изысканный аромат вина демонстрирует оттенки ежевики, специй, сливы, табака и дыма.
Вкус
Полнотелое вино обладает гармоничным вкусом с яркими шелковистыми танинами и восхитительными нотками специй. Продолжительное послевкусие отмечено завораживающими нотками темных фруктов.
* Вы можете оставить заявку на Wine Brancaia, "il Blu", Rosso di Toscana IGT, wooden box, 1500 мл и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Восхитительное супертосканское вино "Иль Блю" — флагман винодельни Ла Бранкайя, демонстрирующее элегантность, сложность и интенсивность вкуса. С первого винтажа 1988 года вино попало в список лучших вин от Gambero Rosso, с тех пор "Иль Блю" неизменно получает высокие оценки мировых экспертов и винных критиков.

Для производства "Иль Блю" урожай собирается с двух виноградников: "Бранкайя" в Кастеллина ин Кьянти и "Поппи" в Радда ин Кьянти, расположенных на высоте 230-400 метров над уровнем моря. Виноградники общей площадью 24 га, выращенные на бедных, каменистых почвах, содержащие глину и известняк, имеют южную, юго-западную и юго-восточную экспозицию. Плотность посадки — 6000 лоз/га. Виноград собирают вручную в конце сентября-начале октября. Алкогольная ферментация и мацерация проводятся при температуре 28-30°C в терморегулируемых стальных емкостях в течение 20-25 дней. Часть сусла ферментируется в дубовых барриках. Выдерживают вино на протяжении 18-20 месяцев в дубовых бочках, 2/3 из которых — новые, 1/3 — второго года использования. После бутилирования вино оставляют дозревать еще от 4 до 6 месяцев в погребах хозяйства. Вино обладает отличным потенциалом хранения — 15-20 лет.

О производителе

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Ла Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству.
С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини. Сегодня Бранкайя производит четыре вина: "Иль Блю", "Кьянти Классико", "Тре" и "Илатрайя".
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет