Moscowine
У нас 3693 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Boscarelli, Vino Nobile di Montepulciano

Добавить в избранное
Боскарелли, Вино Нобиле ди Монтепульчано
Объем 0.75 лПроизводитель Poderi BoscarelliАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое Артикул 71134
Wine Boscarelli, Vino Nobile di Montepulciano(Боскарелли, Вино Нобиле ди Монтепульчано)
Сортовой состав
Санджовезе, Маммоло, Канайоло, Колорино
Цвет
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Гастрономия
Вино будет отлично сочетаться с пастами и ризотто с мясным соусом, жареным, тушеным и приготовленным на гриле мясом, твердыми сырами.
Аромат
Элегантный букет вина раскрывается ароматными нотами розы, фиалки и вишневого варенья, дополненными оттенками специй и лакрицы.
Вкус
Вино обладает обволакивающим, мягким, теплым и элегантным вкусом с плотными танинами и интенсивными фруктовыми и пряными тонами.
* Вы можете оставить заявку на Wine Boscarelli, Vino Nobile di Montepulciano и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

По словам поэта XVII века Франческо Реди, Vino Nobile di Montepulciano считается "королем всех вин". Вино производится из отборных ягод и обладает хорошим потенциалом выдержки. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. После отделения от стеблей и мягкого прессования виноград проходит ферментацию в маленьких бочках из дуба и стали, которые заполняют лишь на три четверти, при контролируемой температуре 28-30 °С на протяжении недели. Затем еще 5-8 дней длится мацерация. Выдержка вина в течение 18-24 месяцев проходит в бочках из словенского и французского дуба объемом 350-2000 литров. Перед розливом вино по необходимости проходит легкую фильтрацию. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.
Нобиле ди Монтепульчано — благородное красное вино с впечатляющей элегантностью как в удивительном цветочном и пряном аромате, так и в насыщенном, фруктовом вкусе.

История винодельни Poderi Boscarelli началась в 1962 году, когда Эджидио Корради маркиз Де Феррари решил заняться виноградарством и виноделием неподалеку от Червоньяно де Монтепульчано. Эта винодельня стала семейным хозяйством, дело Эджидио продолжила его дочь Паола вместе со своим мужем Ипполито. Их дети, Лука и Николо, также работают в хозяйстве с 1983 года. Подери Боскарелли расположена в исторической области Вино Нобиле — Червоньяно. Виноградники хозяйства раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря на юго-востоке Монтепульчано. Эта местность отличается особым микроклиматом, идеально подходящим для выращивания качественного винограда. Земли — аллювиальные, каменистые и песчаные — создают хороший дренаж и придают винограду неповторимый стиль. Наиболее распространенным сортом здесь является Санджовезе, на его долю приходится 80% от общей площади виноградников. Остальные земли занимают автохтонные сорта — Канайоло, Колорино, Маммоло, и такие международные сорта, как Каберне, Мерло и Сира. Вина Подери Боскарелли имеют высокие рейтинги и ежегодно включаются в престижные винные гиды «Гамберо Россо» и «Веронелли».

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет