[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Borgogno, Barolo "Liste" DOCG

Добавить в избранное
Вино Боргоньо, Бароло "Листе" DOCG
Объем 0.75 лПроизводитель BorgognoАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Wine Borgogno, Barolo
Сортовой состав
Неббиоло
Цвет
Вино бордового цвета с яркими отблесками темно-розового оттенка.
Гастрономия
Вино составит гармоничную пару с жареным красным мясом, мясом-гриль, а также зрелыми сырами и сырами с голубой плесенью.
Аромат
Привлекательный аромат вина раскрывается интенсивными тонами клубничного джема и розы, подчеркнутых нюансами дымка, лакрицы, дегтя и кофе.
Вкус
Полнотелое благородное вино с мягким, подчеркнуто сухим вкусом. В букете превалируют тона сладких темных фруктов, окруженные тягучими танинами. Послевкусие длительное, слегка терпкое.
* Вы можете оставить заявку на Wine Borgogno, Barolo "Liste" DOCG и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Barolo "Liste", 2006 — красное сухое вино, произведенное в одном из знаменитых виноградников Бароло — Листе. Участок интересен прежде всего очень древним происхождением: Листе был сформирован около 11 миллионов лет назад в результате эрозии вышележащих слоев земли. Итогом геологических процессов стал особенный минеральный состав, существенно отличающийся от остальных почв Бароло. Комплекс микро- и макроэлементов, присущий Листе, обеспечивает будущим вина характерную сложность и способность к долгому хранению. Экспозиция виноградников — южная; высота расположения над уровнем моря варьируется от 33 до 270 метров. Почвы — известково-глинистые; плотность насаждения лоз составляет 4000 растений на гектар.
Сезон 2006 года характеризовался достаточно жесткой зимой с обильными снегопадами в конце января и довольно жарким летом. Проливные дожди в сентябре не повлияли на созревание винограда. Урожай для производства вина был собран вручную с 1 по 10 октября. Алкогольная ферментация проходила в классическом режиме. В середине ноября вино отфильтровали и поместили в стальные резервуары. Затем вино выдерживалось 4 года в больших бочках из словенского дуба. В мае 2010 года вино было разлито по бутылкам. В случае обнаружения осадка, вино рекомендуется подвергнуть декантации в течение минимум получаса. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.

Название винодельческого хозяйства "Джакомо Боргоньо"впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам, винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома "Джакомо Боргоньо" — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю.

Виноградники "Giacomo Borgogno & Figli", общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина "Джакомо Боргоньо и Фильи" неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет