Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Bonnes-Mares Grand Cru

Вино Бон Мар Гран Крю, 750 мл

Артикул 71056
ФранцияФранция
Wine Bonnes-Mares Grand Cru(Вино Бон Мар Гран Крю, 750 мл)  Wine Bonnes-Mares Grand Cru  Wine Bonnes-Mares Grand Cru  Wine Bonnes-Mares Grand Cru  Wine Bonnes-Mares Grand Cru  Wine Bonnes-Mares Grand Cru  Wine Bonnes-Mares Grand Cru  Wine Bonnes-Mares Grand Cru  Wine Bonnes-Mares Grand Cru

Wine Bonnes-Mares Grand Cru

Вино Бон Мар Гран Крю, 750 мл

Артикул 71056
ФранцияФранция
Цена  : 
79 992 руб.
99 990 руб.
Магазин: м. Хорошевская, Год: 2013
    В корзину
    Цена  : 
    34 792 руб.
    43 490 руб.
    Магазин: м. Хорошевская, Год: 2014
      В корзину
      Цена  : 
      24 620 руб.
      Магазин: м. Фрунзенская, Год: 2013
        В корзину
        • Выберите магазин:
          м. Фрунзенская
          м. Хорошевская
        Сорт винограда
        Пино Нуар
        Описание Цвет
        Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
        Описание Гастрономические сочетания
        "Bonnes-Mares Grand Cru" великолепно подавать с жаренным мясом, олениной, домашней птицей и зрелыми сырами.
        Описание Аромат
        У этого вина сложный аромат вишни, малины, вишневого дерева, а через несколько лет проступают нотки табака. С возрастом вино приобретает оттенки трюфеля и мускуса.
        Описание Вкус
        Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом и замечательным длинным послевкусием. Преобладают оттенки черной малины и травяной аромат с нотками карамели и какао.
        Отзывы

        Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
        Оставить отзыв
        Магазины на карте
        О товаре

        Интересные факты

        Bonnes-Mares — это великолепное красное вино от Жозефа Друэна, виноград для создания которого произрастает на одноименном винограднике Гран Крю, который находится в Кот де Нюи и разделен между двумя коммунами — Шамболь-Мюсиньи (где располагается большая часть) и Мори Сен-Дени. Основным сортом является Пино Нуар, категория AOC присвоена в 1936 году. Несмотря на то, что существует несколько предположений о происхождении названия виноградника, самое распространенное из них о том, что название Bonnes Meres (в переводе «хорошие матери») было дано в честь цистерцианских монахинь из соседнего монастыря Нотр-Дам-де-Тарт. Почвы виноградника богаты кальцием, благодаря чему вина наделяются изысканностью и элегантностью. Крайне нестабильная погода 2007 года повлияла как на количество (урожай был одним из самых маленьких за последнее десятилетие), так и на качество — виноград достиг прекрасной степени зрелости и уровня кислотности. "Bonnes-Mares" винтажа 2007 года показало четкий чистый вкус с не слишком напористым уровнем кислотности и прекрасной танинной структурой, которая дает возможность вину сохранить свое богатство на протяжении 40 лет. Вино выдерживалось во французских дубовых бочках 18 месяцев.

        Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который, начиная с 1957 года, расширял владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными. Их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность изысканных и утонченных вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

        Интересные факты

        Bonnes-Mares — это великолепное красное вино от Жозефа Друэна, виноград для создания которого произрастает на одноименном винограднике Гран Крю, который находится в Кот де Нюи и разделен между двумя коммунами — Шамболь-Мюсиньи (где располагается большая часть) и Мори Сен-Дени. Основным сортом является Пино Нуар, категория AOC присвоена в 1936 году. Несмотря на то, что существует несколько предположений о происхождении названия виноградника, самое распространенное из них о том, что название Bonnes Meres (в переводе «хорошие матери») было дано в честь цистерцианских монахинь из соседнего монастыря Нотр-Дам-де-Тарт. Почвы виноградника богаты кальцием, благодаря чему вина наделяются изысканностью и элегантностью.

        Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который, начиная с 1957 года, расширял владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными. Их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность изысканных и утонченных вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

        Интересные факты

        Bonnes-Mares — это великолепное красное вино от Жозефа Друэна, виноград для создания которого произрастает на одноименном винограднике Гран Крю, который находится в Кот де Нюи и разделен между двумя коммунами — Шамболь-Мюсиньи (где располагается большая часть) и Мори Сен-Дени. Основным сортом является Пино Нуар, категория AOC присвоена в 1936 году. Несмотря на то, что существует несколько предположений о происхождении названия виноградника, самое распространенное из них о том, что название Bonnes Meres (в переводе «хорошие матери») было дано в честь цистерцианских монахинь из соседнего монастыря Нотр-Дам-де-Тарт. Существует также легенда о том, что местный фермер обнаружил на своем поле скульптуру, изображающую трех богинь плодородия, которые называются "Бон Мерс" — отсюда и пошло название. Легкие почвы виноградника, состоящие из меловой гальки, богаты кальцием, благодаря чему вина наделяются изысканностью и элегантностью. Участок Друэна небольшой, он занимает всего 0,23 гектара. Средний возраст лоз, посаженных здесь, составляет более 40 лет. С 1990 года за виноградником осуществляется уход  с применением биологического культивирования и биодинамического выращивания. Плотность посадки лоз велика — от 10 до 12,5 тысяч растений на гектар. Это дает возможность извлечь все нюансы терруара. Урожайность низкая — на 20% меньше, чем разрешено действующим законодательством. Сбор ягод производится вручную в небольшие деревянные ящики, чтобы не повредить виноград. Винификация длится около 3-х недель. При брожении с контролируемой температурой применяются только натуральные дрожжи. Вино выдерживается во французских дубовых бочках, из которых 20% — новые, в течение 14-18 месяцев. Потенциал выдержки вина "Бон Мар Гран Крю" — до 40 лет.

        Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который, начиная с 1957 года, расширял владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными. Их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность изысканных и утонченных вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

        Интересные факты

        Bonnes-Mares — это великолепное красное вино от Жозефа Друэна, виноград для создания которого произрастает на одноименном винограднике Гран Крю, который находится в Кот де Нюи и разделен между двумя коммунами — Шамболь-Мюсиньи (где располагается большая часть) и Мори Сен-Дени. Основным сортом является Пино Нуар, категория AOC присвоена в 1936 году. Несмотря на то, что существует несколько предположений о происхождении названия виноградника, самое распространенное из них о том, что название Bonnes Meres (в переводе «хорошие матери») было дано в честь цистерцианских монахинь из соседнего монастыря Нотр-Дам-де-Тарт. Существует также легенда о том, что местный фермер обнаружил на своем поле скульптуру, изображающую трех богинь плодородия, которые называются "Бон Мерс" — отсюда и пошло название. Легкие почвы виноградника, состоящие из меловой гальки, богаты кальцием, благодаря чему вина наделяются изысканностью и элегантностью. Участок Друэна небольшой, он занимает всего 0,23 гектара. Средний возраст лоз, посаженных здесь, составляет около 40 лет. С 1990 года за виноградником осуществляется уход  с применением биологического культивирования и биодинамического выращивания. Плотность посадки лоз велика — от 10 до 12,5 тысяч растений на гектар. Это дает возможность извлечь все нюансы терруара. Урожайность низкая — на 20% меньше, чем разрешено действующим законодательством. Сбор ягод производится вручную в небольшие деревянные ящики, чтобы не повредить виноград. Винификация длится около 3-х недель. При брожении с контролируемой температурой применяются только натуральные дрожжи. Вино выдерживается во французских дубовых бочках, из которых 20% — новые, в течение 14-18 месяцев. Потенциал выдержки вина "Бон Мар Гран Крю" — до 40 лет. 

        Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который, начиная с 1957 года, расширял владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными. Их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность изысканных и утонченных вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

        Интересные факты

        Бон Мар создается из великолепного винограда Пино Нуар, который собирается с 45-летних виноградных лоз одноименного виноградника категории Гран Крю, произрастающего между коммунами Шамболь и Мори Сен-Дени на почве с высоким содержанием кальция. Участок, находящийся во владениях семьи Друэн, располагается в Шамболь. С 1990 года здесь начали применять биологический и биодинамический методы обработки. Особое внимание уделяется работам на винограднике, что же касается окружающей среды — к ней виноделы относятся с глубоким уважением. Виноградные лозы посажены с плотностью 10-12,5 тысяч лоз на гектар. Это позволяет максимально извлечь все характеристики терруара. Сбор урожая проходит вручную, виноград собирают в небольшие открытые ящики для сохранения целостности плодов. Сортировка винограда проводится в 2 этапа: на винограднике во время сбора и на винодельне перед винификацией. Ягоды подвергаются мягкому прессованию. Затем в течение 2-3 недель осуществляются мацерация и ферментация, температура при этом находится под строгим контролем. В первой половине производства сусло подвергается пижажу один раз в день, а за день до завершения процесса брожения сусло перекачивается. Выдерживают вино 14-18 месяцев в бочках, изготовленных из дуба (20% — новые). Вино обладает потрясающим потенциалом хранения  до 40 лет.

        Интересные факты

        Bonnes-Mares — это великолепное, породистое красное вино от Жозефа Друэна, виноград для создания которого произрастает на одноименном винограднике Гран Крю, который находится в Кот де Нюи и разделен между двумя коммунами — Шамболь и Мори Сен-Дени. Участок, принадлежащий Друэнам, располагается в Шамболь. Основным сортом на виноградниках является Пино Нуар. Согласно легенде, название Bonnes Mares (в переводе «хорошие матери») было дано в честь обнаруженной местным фермером на своем поле скульптуры, изображающей трех богинь плодородия, чье имя было "Bonnes Mares". Почвы виноградника богаты кальцием, благодаря чему вина наделяются изысканностью и элегантностью. Средний возраст лоз составляет 40 лет. С 1990-го года на винограднике внедрены биологические и биодинамические методы ведения хозяйства. Плотность посадки лоз достаточно велика — от 10 до 12,5 тысячи лоз на гектар для максимального извлечения всех возможных нюансов терруара и ограничения производства каждой лозы (на 20% меньше предусмотренной законодательством нормы). Урожай собирается вручную в небольшие открытые ящики, чтобы сохранить целостность плода. Виноград дважды сортируется: на винограднике и на винодельне. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре занимает 2-3 недели. В первой половине винификации один раз в день делается пижаж, за день до окончания брожения проводится перекачка сусла. Выдержка вина, которая длится от 14 до 18 месяцев, осуществляется в дубовых бочках, 20% из которых — новые.

        Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друен, который, начиная с 1957 года, расширял владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник "Clos de Mouches" в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ.

        Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными. Их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность изысканных и утонченных вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

        Интересные факты

        Бон Мар создается из великолепного винограда Пино Нуар, который собирается с 41-летних виноградных лоз виноградника Гран Крю, произрастающего между коммунами Шамболь и Мори Сен-Дени на почве с высоким содержанием кальция. Участок, находящийся во владениях Друэнов, располагается в Шамболь. С 1990 года здесь начали применять биологический и биодинамический методы обработки. Особое внимание уделяется работам на винограднике, что же касается окружающей среды — к ней виноделы относятся с глубоким уважением. Виноградные лозы посажены с плотностью 10-12,5 тысяч лоз на гектар. Это позволяет максимально извлечь все характеристики терруара. Сбор урожая проходит вручную, виноград собирают в небольшие открытые ящики для сохранения целостности ягод. Сортировка винограда проводится в 2 этапа: на винограднике во время сбора и на винодельне перед винификацией. В течение 2-3 недель осуществляются мацерация и ферментация, температура при этом находится под строгим контролем. В первой половине производства сусло подвергается пижажу один раз в день, а за день до завершения процесса брожения сусло перекачивается. Выдерживают вино 14-18 месяцев в бочках, изготовленных из дуба, при этом 20% из них — новые.
        Согласно легенде, название Bonnes Mares было дано в честь скульптуры, которую обнаружил местный фермер на своем поле. Эта скульптура с названием "Bonnes Mares" иллюстрирует трех богинь плодородия. В переводе с французского Bonnes Mares означает "хорошие матери".

        Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который, начиная с 1957 года, расширял владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными. Их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность изысканных и утонченных вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

        Интересные факты

        Бон Мар создается из великолепного винограда Пино Нуар, который собирается с 45-летних виноградных лоз одноименного виноградника категории Гран Крю, произрастающего между коммунами Шамболь и Мори Сен-Дени на почве с высоким содержанием кальция. Участок, находящийся во владениях семьи Друэн, располагается в Шамболь. С 1990 года здесь начали применять биологический и биодинамический методы обработки. Особое внимание уделяется работам на винограднике, что же касается окружающей среды — к ней виноделы относятся с глубоким уважением. Виноградные лозы посажены с плотностью 10-12,5 тысяч лоз на гектар. Это позволяет максимально извлечь все характеристики терруара. Сбор урожая проходит вручную, виноград собирают в небольшие открытые ящики для сохранения целостности плодов. Сортировка винограда проводится в 2 этапа: на винограднике во время сбора и на винодельне перед винификацией. Ягоды подвергаются мягкому прессованию. Затем в течение 2-3 недель осуществляются мацерация и ферментация, температура при этом находится под строгим контролем. В первой половине производства сусло подвергается пижажу один раз в день, а за день до завершения процесса брожения сусло перекачивается. Выдерживают вино 14-18 месяцев в бочках, изготовленных из дуба (20% — новые). Вино обладает потрясающим потенциалом хранения  до 40 лет.