Moscowine
У нас 3693 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Bolla, Valpolicella Classico DOC

Добавить в избранное
Вино Болла, Вальполичелла Классико
Объем 0.75 лПроизводитель BollaБренд The Classic — Linea 883Алкоголь 12.8%Тип вина Сухое Артикул 71041
Wine Bolla, Valpolicella Classico DOC(Вино Болла, Вальполичелла Классико)
Сортовой состав
Корвина, Рондинелла
Цвет
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
Гастрономия
Вино отлично сочетается с пастой, жареным мясом, дичью и сырами.
Аромат
В насыщенном букете вина отчетливо ощутимы ноты черных ягод.
Вкус
Вино обладает сухим, гармоничным вкусом с ягодным оттенком.
* Вы можете оставить заявку на Wine Bolla, Valpolicella Classico DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Линейка вин "The Classic – Linea 883" представлена винами региона Веронезе, бленды которых состоят из различных сортов винограда. Цифра "883" означает дату возникновения компании Болла — 1883 год.

Bolla, Valpolicella Classico — яркое и привлекательное вино с выразительным ароматом, сложенным из нот фруктов, пряных специй, кедра и грецкого ореха. Купаж вина состоит из винограда сортов Корвина и Рондинелла. Виноградники находятся на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную и сортируется. Для изготовления вина используют только самые спелые и здоровые ягоды. Процесс винификаци начинается с 3-дневной холодной мацерации (5°С), которая дает возможность извлечь из винограда аромат, цвет и полифенольные компоненты. Ферментация в стальных бродильных чанах протекает с постепенным увеличением температуры от 20-22 до 28-30 °С. Созревает вино на протяжении нескольких месяцев в бочках из французского дуба первого и второго раза использования. По бутылкам вино разливают в марте-апреле следующего года. 

Вино Вальполичелла считают гордостью и достоянием веронцев, сотни фермеров уже две сотни лет вкладывают свои умения, целеустремленность и традиции, чтобы произвести это вино высочайшего качества.

Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.
В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет