Moscowine
8 325 352 единиц в наличии
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Boekenhoutskloof, "Porcupine Ridge" Syrah

Добавить в избранное
Вино "Покьепайн Ридж" Сира, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель BoekenhoutskloofБренд Porcupine RidgeАлкоголь 14.7%Тип вина Сухое Артикул 65998
ЮАРЮАР
Wine Boekenhoutskloof,
Сортовой состав
Сира
Цвет
Вино характеризуется темным, практически чернильным цветом.
Гастрономия
Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса.
Аромат
В ароматическом букете вина улавливаются тона фиалок, специй и темной вишни.
Вкус
Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с гладкими танинами и шелковистой текстурой. Послевкусие продолжительное и очень приятное.
* Вы можете оставить заявку на Wine Boekenhoutskloof, "Porcupine Ridge" Syrah и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Porcupine Ridge"— это линейка вкусных повседневных вин, которые являются фаворитом на столах во всем мире, потому что предлагают отличное качество и превосходную питкость. Линейка названа в честь дикобраза — уникального забавного животного, обитающего на ферме Boekenhoutskloof. Хозяйство Букенхётсклуф участвует в исследовательском проекте по его сохранению. 

Вино "Porcupine Ridge" Syrah создано под руководством винодела Марка Кента, который имеет замечательную репутацию, благодаря создаваемым им винам. Урожай для изготовления вина собирают вручную. После брожения в небольших резервуарах с постоянным доступом воздуха, вино выдержали в дубовых бочках, чтобы обеспечить ему округлый вкус с шелковистой текстурой. Вино станет прекрасной парой для блюд из красного мяса. 

Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет