Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Bodegas Baron, "Pino Viejo" Pedro Ximenez

Вино Бодегас Барон, "Пино Вьехо" Педро Хименес

Артикул 70942
ИспанияИспания
Wine Bodegas Baron, "Pino Viejo" Pedro Ximenez(Вино Бодегас Барон, "Пино Вьехо" Педро Хименес)

Wine Bodegas Baron, "Pino Viejo" Pedro Ximenez

Вино Бодегас Барон, "Пино Вьехо" Педро Хименес

Артикул 70942
ИспанияИспания
Нет в наличии
Вы можете на Wine Bodegas Baron, "Pino Viejo" Pedro Ximenez и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Педро Хименес
Описание Цвет
Вино цвета темно-красного дерева.
Описание Гастрономические сочетания
Вино идеально сочетается с голубым сыром, десертами и мороженым.
Описание Аромат
Аромат вина демонстрирует сладкие ноты ликера из сухофруктов.
Описание Вкус
Вкус вина сладкий, тягучий, теплый, с бархатистой текстурой и нотами спелых фруктов.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

"Pino Viejo" Pedro Ximenez от винодельни Бодегас Барон — щедрое ликерное вино из винограда сорта Педро Хименес, выращенного в ДО Херес Супериор. Окислительное старение вина в течение 5 лет проходило в американских дубовых бочках. Зрелый Педро Хименес имеет более высокую кислотность и гораздо большую элегантность по сравнению с подавляющим большинством молодых вин. В глубокой старости (тридцать лет или даже больше), Педро Хименес становится весьма пикантным, с ароматами трав, смолы и дыма, но как и прежде остается очень сладким. Количество сахара в вине Педро Хименес составляет, по меньшей мере, 212 г/л, но обычно варьируется от 300 до 500 грамм сахара на литр.

О производителе

История винодельни Бодегас Барон восходит к XVII веку, к 1630 году. Основала винодельню семья Ромеро Бальса, известная в винодельческих кругах Санлукар. В 1895 году наследники семьи продали винодельню барону Дону Мануэлю Фернандесу. Так началась новая династия в истории этого винного завода. Следующее династическое изменение произошло 89 лет спустя, в 1984 году, когда винодельня Барон стала собственностью бизнесмена Хосе Родригеса Хименес. Он положил начало новому пути развития винодельни. Хотя начало было и нелегким и прошло два года, прежде чем удалось практически с нуля восстановить работу бодегас, но приложенные усилия и вера привели Bodegas Baron к расцвету.

В настоящее время Bodegas Baron является престижной винодельней, которая может похвастаться несравненным качеством своих вин. Три собственных виноградника хозяйства (Finca Atalaya, Finca Martin Miguel и Finca El Poedo), общая площадь которых составляет около 140 га, расположены в округе Санлукар. Изготовление и выдержка вин осуществляется на двух винодельнях — в современном комплексе в Санлукар, занимающем площадь в 20000 квадратных метров и оборудованном 10000 бочек, и в винном погребке "Molinillos", который находится в нижней части Баррио Альто, на берегу реки. Здесь сохранились и используются бочки более чем 150-летнего возраста, в которых происходит выдержка вин по системе "солера". Винодельня производит полный ассортимент вин — как традиционных, так и современных, инновационных, которые никого не оставят равнодушными.