[ X ]
Moscowine EN
5913 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Bellingham, "Ancient Earth" Cabernet Sauvignon

Добавить в избранное
Вино "Эншент Ёрс" Каберне Совиньон
Объем 0.75 лПроизводитель BellinghamАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Bellingham,
Сортовой состав
Каберне Совиньон
Цвет
Вино темно-рубинового цвета.
Гастрономия
Вино составит гармоничную пару с говяжьим стейком, лапшой в азиатском стиле с медальонами из говядины, вешенками, и ньокками с горгонзолой.
Аромат
Вино обладает насыщенным ароматом, состоящим из нот лесных ягод, темных сочных слив, обрамленных мягкими нюансами пряностей и дуба.
Вкус
Отлично структурированное вино с насыщенным вкусом, отличающимся нотками сливы, лесных ягод, перца, гладкой текстурой, зрелыми бархатными танинами и затяжным, сочным послевкусием с фруктовыми и дубовыми оттенками.
* Вы можете оставить заявку на Wine Bellingham, "Ancient Earth" Cabernet Sauvignon и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Вино "Ancient Earth" Cabernet Sauvignon произведено в известном винодельческом центре Южно-Африканской республики — городе Стелленбос (Прибрежный регион). Виноград сорта Каберне Совиньон растет на почвах, состоящих из гранита и сланца, оснащенных уникальной природной дренажной системой. Урожай был собран вручную в последних числах марта, в период оптимальной зрелости ягод. После завершения малолактической ферментации, вино выдерживалось в барриках из французского дуба в течение 9 месяцев. Бочки, предназначенные для старения, уже использовались 3, 4 или 5 раз. Благодаря такой выдержке вино сохранило природный профиль сорта Каберне Совиньон и обогатилось бархатными танинами. Потенциал хранения вина составляет не менее 8 лет.
Винтаж 2012 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Varitus Wine Awards" и золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2014".

Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. 
В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Беллингем приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. 
С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет