Moscowine
У нас 3599 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Baron de Chirel Reserva Rioja DOC

Добавить в избранное
Вино Барон де Чирель Ресерва Риоха DOC
Объем 0.75 лПроизводитель Marques de RiscalАлкоголь 14.5%Тип вина Сухое Артикул 70585
ИспанияИспания
Wine Baron de Chirel Reserva Rioja DOC(Вино Барон де Чирель Ресерва Риоха DOC)
Сортовой состав
Темпранильо, Другие сорта
Цвет
Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми оттенками.
Гастрономия
Вино превосходно сочетается с хамоном, выдержанными сырами, красным мясом, домашней птицей, тушеной дичью и блюдами с острыми соусами.
Аромат
Вино обладает экспрессивным ароматом, в котором доминируют бальзамические тона, с нюансами кожи, черного перца, кофе, ежевики и элегантной ноткой ванили.
Вкус
Полнотелое во вкусе вино с округлыми танинами, освежающей кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Baron de Chirel Reserva Rioja DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Вино Baron de Chirel Reserva производится только в лучшие годы в крайне ограниченном объёме. Первый винтаж вина был выпущен в свет в 1986 году и явился результатом удачного эксперимента с плодами виноградных лоз возрастом более 40 лет. В итоге получился абсолютно уникальный продукт, ставший началом "новой эры" вин Риохи. Начиная с 1995 года, селекция винограда осуществляется на сортировочных столах. Именно хозяйство Marques de Riscal впервые в Испании применило подобную практику.
Сбор винограда для вина Барон де Чирель осуществляется вручную, после чего его тщательно сортируют на триажном столе. Мацерация длится не более 12 дней, ферментация проходит при контролируемой температуре. Малолактическую ферментацию проводят в больших дубовых чанах на 20 тонн. Вино выдерживают 20 месяцев в барриках из американского дуба и минимум 12 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Это мощное и насыщенное вино имеет потенциал выдержки 5-8 лет.

Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет