Wine Barolo Runcot

Интересные факты

Barolo Runcot — красное сухое вино, которое получило высокую оценку не только гурманов, но и экспертов. Из года в год, из винтажа в винтаж, Бароло Рункот радует нас своим сбалансированным вкусом с тонами сливы, грибов и апельсиновой цедры, насыщенным цветом и интенсивным ароматом.
Производитель вина — Элио Грассо. Его виноградники находятся в коммуне Monforte d'Allba на высоте 300 метров над уровнем моря. Урожай в хозяйстве убирается вручную в конце октября.
Владелец винодельни Элио Грассо — достаточно неординарная личность. Он не обращает внимание на методы работы других виноделов и всецело отдается производству вина. Идея создания Бароло Рункот принадлежит Джанлуку Грассо, сыну владельца. Он предложил выдерживать вино в бочках не из французского, а из славонского дуба.

Интересные факты

Barolo "Runcot" — красное сухое вино, которое получило высокую оценку не только гурманов, но и экспертов. Из года в год, из винтажа в винтаж Бароло "Рункот" радует нас своим сбалансированным вкусом с тонами сливы, грибов и апельсиновой цедры, насыщенным цветом и интенсивным ароматом.

Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до Второй Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных Крю.

Интересные факты

Элегантное насыщенное вино Barolo "Runcot" впервые было выпущено в 1995 году. Средний объем производства этого вина составляет 7000 бутылок в год. Виноград сорта Неббиоло собирается во второй половине октября с 1,8 га одноименного виноградника, расположенного на высоте 300-350 м над уровнем моря и имеющего южную экспозицию. 25-лозы произрастают на глинисто-известняковых почвах, система оформления лозы — гюйо, плотность посадки составляет 4500 лоз/га. Ферментация урожая производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с ежедневным ремонтажем. После малолактической ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба (50% легкий обжиг и 50% средний обжиг). Бутилирование обычно происходит в августе, после чего Barolo "Runcot" проходит дополнительную выдержку в подвале в течение 18-24 месяцев перед реализацией.

Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до Второй Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных Крю.

Интересные факты

Элегантное, насыщенное вино Barolo "Runcot" впервые было выпущено в 1995 году. Средний объем производства этого вина составляет 7000 бутылок в год. Виноград сорта Неббиоло собирается во второй половине октября с 1,8 га одноименного виноградника, расположенного на высоте 300-350 м над уровнем моря и имеющего южную экспозицию. 25-лозы произрастают на глинисто-известняковых почвах, система оформления лозы — гюйо, плотность посадки составляет 4500 лоз/га. Ферментация урожая производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с ежедневным ремонтажем. После малолактической ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба (50% легкий обжиг и 50% средний обжиг). Бутилирование обычно происходит в августе, после чего Barolo "Runcot" проходит дополнительную выдержку в подвале в течение 18-24 месяцев перед реализацией.

Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до Второй Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных Крю.