Moscowine EN
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Список желаний Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Barbaresco "Asij" DOCG

Добавить в избранное
"Азий" Барбареско
Объем 0.75 лПроизводитель CerettoАлкоголь 14.5%Тип вина Сухое
Нет в наличии
Вино Barbaresco
Сортовой состав
Неббиоло
Цвет
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим мясным блюдам и дичи на гриле.
Аромат
В интенсивном, элегантном аромате вина тона сухих цветов, сливы, оттенки ягод и специй дополнены тонкими нотками темного шоколада.
Вкус
Вино с прекрасно сбалансированным вкусом, с великолепной кислотностью, ощутимыми, но бархатными танинами и продолжительным послевкусием.

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Азий" производится с 1973 года из винограда с лучших виноградников хозяйства, расположенных на высоте 260-280 метров над уровнем моря на 4 га земли с юго-западной экспозицией. Лозы, высаженные в 1965 году, произрастают на глинисто-известковых почвах с содержанием небольшого количества песка. Плотность посадки составляет 4300 лоз на гектар. Мацерация длится 7 дней, процесс ферментации проходит в емкостях из нержавеющей стали при 30°C. Затем проводится яблочно-молочное брожение при температуре 18°C. Выдержка вина длится в течение 24 месяцев и проходит частично в больших дубовых бочках, частично в маленьких объемом 3 гектолитра. Потенциал хранения вина "Азий" составляет 6-10 лет.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет