[ X ]
Moscowine EN
5913 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Bachelet-Monnot, Maranges 1er Cru "Clos de la Boutiere" AOC

Добавить в избранное
Вино Башеле-Монно, Маранж Премье Крю "Кло де ля Бутьер", 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Bachelet-MonnotАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Wine Bachelet-Monnot, Maranges 1er Cru
Сортовой состав
Пино Нуар
Цвет
Вино темно-рубинового цвета.
Гастрономия
Вино органично дополняет блюда из красного мяса под соусом, баранину с черносливом.
Аромат
Вино обладает четко очерченным ароматом с оттенками малины, вишни, красных цветов и специй.
Вкус
Вкус вина глубокий, мощный, с яркими тонами вишни, черной смородины и подлеска, тонкой танинной структурой. Пикантное терпковатое послевкусие украшено намеками черного перца.
* Вы можете оставить заявку на Wine Bachelet-Monnot, Maranges 1er Cru "Clos de la Boutiere" AOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Урожай Пино Нуар со старых лоз дал жизнь великолепному, элегантному вину Maranges 1er Cru "Clos de la Boutiere", которое особенно понравится любителям хорошо структурированных вин, имеющих большой потенциал хранения. Башеле-Монно владеет половиной виноградника "Clos de la Boutiere", который разбит на границе с аппелласьоном Сантене. В его почвах присутствует глина, что отражается в вине большой глубиной, текстурированностью и выразительностью. Собранный виноград перерабатывается без прессования. Ферментация проходит естественным путем, после чего вино выдерживается в дубовых бочках (доля новых бочек — 25%) и бетонных чанах. Бутилирование проводится через 2 зимы после урожая.

О производителе

"Bachelet-Monnot делает вина, которые оформлены в классическом стиле, подчеркивающем характерную свежесть, минеральность и сложность каждого кюве… Это образец для подражания", — Стивен Танзер.

В 2005 году два начинающих винодела, внуки Бернарда Башеле — братья Марк и Александр — создали собственное хозяйство Bachelet-Monnot на земле, принадлежащей их дяде Монно, и используя винодельню своего отца Венсана Башеле. Оба брата являются дипломированными специалистами в своей области и прошли стажировку у французских и австралийских производителей, а также несколько лет трудились в семейном хозяйстве в аппелласьоне Поммар. В их распоряжении находится 10 гектаров виноградников в Пюлиньи: как собственных, так и арендуемых.

Уже первые же вина хозяйства были признаны мировыми критиками, и с каждым годом они становятся только лучшие. Главная роль при изготовлении вин отводится тщательной работе на виноградниках, где используется естественный подход: строго запрещено применение гербицидов, используется ограничение урожайности и ручной сбор.
Домен Башеле-Монно является восходящей звездой французского виноделия, выпуская выразительные, колоритные вина, чей вкус отточен до совершенства.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет