Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Azienda Agricola Spadafora, "Alhambra" Syrah

Вино "Альгамбра" Сира

Артикул 53516
ИталияИталия
Wine Azienda Agricola Spadafora, "Alhambra" Syrah(Вино "Альгамбра" Сира)  Wine Azienda Agricola Spadafora, "Alhambra" Syrah  Wine Azienda Agricola Spadafora, "Alhambra" Syrah

Wine Azienda Agricola Spadafora, "Alhambra" Syrah

Вино "Альгамбра" Сира

Артикул 53516
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Azienda Agricola Spadafora, "Alhambra" Syrah и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Сира
Описание Цвет
Вино красно-рубинового цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с белым мясом, жарким и неострыми сырами, подходит для пикников.
Описание Аромат
Окутывающий и резкий аромат вина сложен из нот лесных ягод и фруктов.
Описание Вкус
Фруктово-ягодный вкус вина наполнен отчетливо ощущаемыми сбалансированными танинами и обладает устойчивым послевкусием.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

"Alhambra" Syrah — первое вино винодельни Спадафора из винограда сорта Сира, которое производитель считает своей визитной карточкой. Изготавливаемое в большом количестве (55 000 бутылок в год, самый большой объем производства среди всех вин Спадафора), это вино требует от виноделов особого, наибольшего внимания, потому что его будет пить самое большое количество людей. Сира для создания вина собирается с трех участков, расположенных на разной высоте, в разное время. Такая "амплитуда" позволяет получить вино с богатым ароматом, наполненным нотами свежих фруктов и ягод, а также хорошо структурированным вкусом. Перед винификацией виноград охлаждается, ферментация с виноградной кожицей занимает от 4 до 8 дней с целью предотвратить чрезмерную экстракцию танинов. Выдержка вина проходит в два этапа: 6 месяцев — в цементных чанах и 6 месяцев — в бутылке.

История Azienda Agricola Spadafora как винодельни началась в 1960-х годах, когда потомок древнего аристократического рода — герцог Пьетро Спадафора унаследовал имение. Его сын — энолог Франческо Спадафора — существенно расширил площадь виноградников. Под виноградники в хозяйстве отдано 100 га из 180 га земли. Они разбиты на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на каменистых почвах.