Moscowine
У нас 3599 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Avignonesi-Capannelle 50 & 50 Vino da Tavola di Toscana IGT

Добавить в избранное
Вино Авиньонези-Капаннелле, "50 & 50", 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель CapannelleАлкоголь 13%Тип вина Сухое Артикул 69670
ИталияИталия
Wine Avignonesi-Capannelle 50 & 50 Vino da Tavola di Toscana IGT(Вино Авиньонези-Капаннелле, "50 & 50", 750 мл)
Сортовой состав
Мерло, Санджовезе
Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета с багряными отблесками.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с обильными мясными блюдами, жареной дичью или сухими сырами с сильным вкусом. Вино хорошо в качестве дижестива. Перед подачей на стол вино необходимо насытить кислородом в течение 30 минут в больших бокалах, имеющих форму тюльпана.
Аромат
Вино обладает прекрасным ароматом с нотками ванили, табака и кофе. В течение нескольких минут в аромате уловимы цветочные примечания, переплетающиеся с оттенками вишни, мирта и земляники.
Вкус
Вино имеет изящный, сложный вкус с привлекательной шелковистой текстурой, спелыми, сладкими танинами и нотками фруктов, дополняемыми нюансами табака, ванили и кожи. Послевкусие долгое.
* Вы можете оставить заявку на Wine Avignonesi-Capannelle 50 & 50 Vino da Tavola di Toscana IGT и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Avignonesi-Capannelle, "50 & 50" — это замечательное вино, которое производится только в годы наилучшего урожая винограда сортов Санджовезе и Мерло. Тщательно отобранные ягоды проходят ферментацию и мацерацию, после чего вино из каждого сорта выдерживается отдельно в течение 12 месяцев во французских барриках средней степени обжарки. После купажирования выдержка в барриках продолжается еще около 24 месяцев. Потенциал хранения вина достаточно велик — 15-20 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется перелить в графин для аэрации. Подавать вино советуют в больших бокалах типа "Тюльпан".

Идея создания восхитительного вина "50 & 50" родилась в 1988 году, который выдался рекордным по сбору урожая в Тоскане. Тогда Раффаэле Росетти решает создать вино, объединив два сорта — Санджовезе из Капаннелле и Мерло из хозяйства Авиньонези ди Монтепульчано. Так появилось великое "50&50", получившее множество высоких оценок от самых авторитетных изданий.

Винодельческое хозяйство Капаннелле было основано в 1974 году, когда Раффаэле Россетти приобрел поместье 17 века, расположенное в Гайоле ин Кьянти, в регионе Тоскана. С тех времен поместье значительно преобразилось, осуществилось множество реконструкций и реставрационных работ, благодаря чему в окружающей обстановке гармонично сочетаются элементы быта тех времен с эксклюзивностью и современными высокими технологиями. Сегодня площадь хозяйства составляет примерно 20 га, 16 из которых распределено под виноградники. Ежегодно винодельня Capannelle выпускает около 80 тысяч бутылок вина.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет