Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Ascheri, "Bricco San Giacomo" Nebbiolo d'Alba DOC

Вино Аскери, "Брикко Сан Джакомо" Неббиоло д'Альба

Артикул 70251
ИталияИталия
Wine Ascheri, "Bricco San Giacomo" Nebbiolo d'Alba DOC(Вино Аскери, "Брикко Сан Джакомо" Неббиоло д'Альба)  Wine Ascheri, "Bricco San Giacomo" Nebbiolo d'Alba DOC

Wine Ascheri, "Bricco San Giacomo" Nebbiolo d'Alba DOC

Вино Аскери, "Брикко Сан Джакомо" Неббиоло д'Альба

Артикул 70251
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Ascheri, "Bricco San Giacomo" Nebbiolo d'Alba DOC и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Неббиоло
Описание Цвет
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми переливами.
Описание Гастрономические сочетания
Вино подается со стейком, говядиной, мясом на гриле, жареным мясом с пряным соусом, твердыми сырами.
Описание Аромат
Насыщенный аромат вина наполнен тонами вишни, красной смородины, черных ягод, подлеска, цветов фиалки, бузины и миндаля.
Описание Вкус
Сухой, достаточно мощный вкус вина богат спелыми стойкими танинами и сочной кислотностью. Оттенки красных фруктов и ягод в сочетании с пряными нотами и нюансами минералов, табака, древесины составляют его сложную палитрц. Послевкусие долгое и бархатистое.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

Если характеризовать вино "Bricco San Giacomo" Nebbiolo d'Alba, 2011 в двух словах, то ими станут "сбалансированный" и "деликатный". Урожай для производства этого вина, о котором винные критики отзываются как о "достойной замене Бароло", собирается на винограднике Брикко Сан Джакомо. Ферментация в стальных емкостях длилась около 10 дней при температуре 24°C. В этих же емкостях вино продолжает дальнейшую выдержку в течение 14 месяцев. На следующем этапе его переливают в бочки из славонского дуба на 4 месяца, затем бутилируют и оставляют в подвалах хранилища еще на 4 месяца.

О производителе

Семейство Ascheri создает вина уже многие десятилетия. В регионе Ланге есть местность под названием Аскери, где в XIX веке были разбиты виноградники и построен вместительный погреб, используемый семьей и по сей день для хранения своих вин. В то время виноделие в Ланге только начинало развиваться и для того, чтобы продавать вина, их необходимо было везти несколько дней до ближайшего крупного города. По этой причине в 1880 году Джакомо Аскери перенес свою винодельню в стратегически важный центр Бра, имевший налаженную транспортную сеть с Турином, куда поставлялись вина для королевского Савойского дома. Постепенно семья увеличила свои владения за счет виноградников в Серралунга д'Альба, Вердуно и Бра. С начала XX века и по сей день управление виноградниками осуществляется в соответствии с принципами устойчивого земледелия и с применением инновационных методов.

Цель винодельни Аскери — производить вина, которые максимально полно передают характер земли, раскрывают потенциал сортов и являются воплощением интересных идей ее нынешнего владельца — Маттео Аскери. На сегодняшний день он является одним из самых остроумных, талантливых и смелых виноделов в Пьемонте. Это человек, который создает из купажа местных и международных сортов винограда фантастические вина, обладающие сложностью и утонченностью и, при этом, доступной ценой.